Оригинальная закуска: сырные тыквочки

Красивое и вкусное украшение праздничного стола.
Ингредиенты:
250 г копченого чеддера,
50 г арахиса без кожуры,
Соленая соломка, зелень петрушки.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Рулетики из ростбифа с грушами в красном вине

Чеддер расплавьте, немного остудите, скатайте из него шарики одинакового размера и поставьте в холодильник.  Арахис измельчите. Соломку поломайте на несколько кусочков. Затем готовые сырные шарики макайте нижней частью в арахис, зубочисткой делайте выемки на сыре как в настоящей тыкве. В каждый шарик вставьте кусочек соломки, украсьте зеленью.

Автор: Лиана Войнаровская