Салат "Тюльпаны"

Салат "Тюльпаны" станет не только вкусной закуской, но и прекрасным украшением праздничного стола. Осваиваем рецепт оригинального салата.

Ингредиенты:

Вареные яйца - 3 шт

Мягкий сыр - 300 г

Стебли лука - 10 шт

Майонез - 250 г

Помидор -  10 шт

Огурец - 200 г

Чеснок - на вкус

Соль, перец - на вкус

Способ приготовления:

Возьмите помидоры, на верхушке каждого сделайте крестообразный надрез. Аккуратно очистите удалите мякоть помидора.

Мелко нарежьте вареные яйца, натрите сыр. Очистите огурцы и порежьте на мелкие кубики, на терку натрите чеснок ( по желанию). Все ингредиенты перемешайте и заправьте майонезом. Получившееся смесь послужит начинкой для ваших "тюльпанов".

Начинкой из яиц, огурцов и майонеза фаршируете помидоры.

На противоположной верхушке помидора сделайте небольшой надрез и вставьте стебель лука.

Автор: Настя Сухенко