Сегодня, 6 февраля, во многих странах мира отмечают
Международный день бармена
. По этому случаю редакция HOCHU.ua предлагает узнать несколько интересных фактов о столь яркой профессии.
Международный день бармена — праздник всех барменов и работников данной сферы, цель которого заключается в том, чтобы обратить внимание общества на стол креативную профессию и культуру баров, а также пополнить свой арсенал рецептов коктейлей.
Знали ли вы о том, что День бармена начали отмечать именно в Украине, а еще что эта дата неразрывно связана с церковным праздником? Ниже мы собрали самые неочевидные и интересные факты о Всемирном дне бармена.
День бармена — интересные факты о празднике и профессии барменов
Когда начали отмечать День бармена? Праздник появился в 2008 году. Его ввел киевский клуб "Докер Паб" и Международный центр барменов "Planet Z". Идея сразу же получила поддержку в других странах. Сегодня данный праздник отмечают во многих уголках мира.
Дату 6 февраля неслучайно выбрали для празднования Дня бармена. В этот же день Римско-католической церковью почитается Святой Аманд, которого принято считать покровителем рестораторов, пивоваров, виноделов и барменов.
Профессия бармена появилась в первой половине XIX века в Европе. Свое начало она берет из ремесла мэтра-ликерщика.
Многие бармены вовсе не употребляют алкоголь, однако это не мешает им готовить настоящие шедевры.
В свой профессиональный праздник бармены не отдыхают. Наоборот 6 февраля — очень продуктивный день для них, ведь сегодня проходят тематические вечеринки, конкурсы, дегустации и различные проекты.
Бармены называют клиентов гостями и считают, что их профессия тесно связана с психологией. Кстати, у всех барменов есть правило: никогда не говорить со своими гостями о религии и политике.
Лучшими барменами мира, по количеству премий и подписчиков в Инстаграм, считаются: Алекс Кратена, Мартин Худак, Джим Михан, Эрик Лоринц, Райан Четиявардана и Марко Греко.
