Знали ли вы что существует Международный день пиццы? В нашем материале актуальная информация о том, когда отмечают День пиццы, а также 8 интересных фактов об этом итальянском блюде.
Не знаете, какого числа Международный день пиццы? В мире и в Украине этот праздник отмечают ежегодно
9 февраля
. Неудивительно, что данная дата получила огромную популярность во многих уголках мира ведь чего скрывать, любовь к пицце объединяет миллионы людей по всей планете.
Пицца — традиционное итальянское блюдо, представляющее собой круглую лепешку с начинкой из томатного соуса и сыра. В зависимости от рецепта к пицце могут добавлять мясо, грибы, овощи, зелень, фрукты и морепродукты.
Естественно с этим блюдом связано немало легенд, история и интересных событий. Поэтому в День пиццы редакция HOCHU.ua решила поделиться удивительными фактами о пицце и данном празднике.
Родиной пиццы считается итальянский Неаполь. Там в 1830 году была открыта первая пиццерия Pizzeria Port'Alba, которая, между прочим, работает по сей день!
Появление классической итальянской пиццы "Маргарита" связано с именем сицилийской королевы Маргариты, которая в 18 веке решила попробовать селянскую лепешку. Однако титулованным особям не дозволялось употреблять такую же пищу, как простолюдины, поэтому повару приказали добавить к тесту томаты, моцареллу и зелень (все продукты в цвет флага Италии). Так и появилась знаменитая пицца.
Пицца нередко попадала в Книги рекордов. Так, в 1990 году в ЮАР сделали самую большую пиццу круглой формы. Ее диаметр был 37.4 метра, а вес 12 кг. В 2005 году такой же успех повторила уже квадратная пицца, которую сделали Айова-Фоллз в США.
А вот что касается самой дорогой пиццы в мире, ее приготовил итальянский шеф-повар Ренато Виола. В блюдо он добавил мяса омара, лангуста и креветок, сыр моцарелла, крылышки буффало, три вида икры и заправку в виде элитного коньяка. Стоил такой кулинарный шедевр 8300 евро.
Самым популярным ингредиентом, который добавляют в пиццу, считается острый вид итальяно-американской салями — пепперони.
Гавайскую пиццу придумал грек Сэм Панопулос в Канаде. Традиционное итальянское блюдо, в которое в 1962 году мужчина решил добавить ананасы, стало популярным по всему миру.
Много стран имеют свой особый рецепт пиццы. Например, во Франции пользуется популярностью пицца с жареными яйцами, в Китае для этого блюда делают корочку из хот-дога, а в Бразилии пиццу подают с зеленым горошком.
Политики использовали пиццу для шпионажа. В конце 60-х годов военная разведка армии США следила за журналистами, пользуясь услугами по доставке пиццы.
