Закуска к вину "Сырная плата"

Закуска к вину "Сырная плата"

 

Оценка
- 2.75 из 5 возможных на основе 4 голосов
Лучшая закуска к белому сухому вину. 
 
Ингредиенты:
 
* 300 г  "плавящегося" сыра. Только не берите плавленный!
* Вяленая вишня 50 г
* Курага 50 г
* Орехи грецкие и миндаль по 50 г
 
 
Приготовление
 
1) Сыр расплавить в микроволновой печи.  Только не переусердствуйте, держите на режиме разогрева 1,5-2 минуты. Ими другой вариант: положить кусок сыра в рукав для запекания и опустить в горячую воду на 15 минут.
 
2) Выложить мягкий сыр на пищевую пленку(не бойтесь не расплавиться),слегка его раскатать.
 
3) На сыр равномерно разложить сухофрукты и орехи, скатать в тонкий рулет. Слегка примять, чтобы слои схватились.
 
4) Завернуть в пищевую пленку, потом в фольгу и поставить в холодильник, хотя бы на пару часов, а еще лучше на ночь.
Подписаться Подписаться
Новости партнеров

сейчас читают

Последние новости