Эта закуска, на приготовление которой уходит не больше 20 минут, станет настоящим украшением вашего новогоднего стола. Особенно она понравится детям, и они могут принять непосредственное участие в ее украшении. Все продукты для приготовления доступны в магазинах. Так что приступим! 

Ингредиенты:

- 2 сдобных рогалика

- 2 сваренных вкрутую яйца

- веточка томатов черри

- размятый консервированный тунец или сливочный сыр с зеленью, овощная сальса - по вкусу

- зеленый лук (несколько перьев), петрушка

- 1 чесночный зубчик

- 1 ст.л. майонеза

- 1 оливка без косточки

- ломтик красного перца

- соль и перец по вкусу

Приготовление

Разрежьте рогалики пополам - получится 4 части, из которой мы сформируем нашу змею.

Приготовьте яичный салат: яйца, сваренные вкрутую, натрите на терке, смешайте с майонезом и давленным чесноком, посолите и поперчите.

Две части рогалика намажьте яичной начинкой (голову и промежуточное звено), две - начинкой из тунца или сливочного сыра (хвост и промежуточное звено).

На половники с тунцом/сыром выложите дольки черри, яичные части украсьте зеленым луком и петрушкой.

Разрежьте оливку и сделайте змее глазки, из красного сладкого перца - язык.

Автор: Анна Петровская