Веррине с красной икрой –  изысканное угощение, которое украсит любой праздничный стол. Вопреки видимой «легкости», это блюдо достаточно сытное. Готовить веррине необычайно просто, особенно предлагаемый ниже рецепт с красной икрой ТМ Камчадал.

Ингредиенты:

Икра горбуши ТМ Камчадал (120 грамм),

Сметана (жирность – по вкусу, можно взять 15%),

Зелень укропа,

Немного горчицы, соль.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Как приготовить торт "Снеговик"?

Приготовление:

Сметану смешайте с мелко порубленным укропом, солью, горчицей (на кончике ножа). В состав соуса можно добавлять и другие ингредиенты по вкусу – специи, тертый сыр. Затем разлейте соус в рюмочки, оставив немного места для икры. Сверху аккуратно выложите по 1 ч. ложке красной икры. Сверху украсьте зеленью.

Источник: ХОЧУ