Новогодние праздники – пора для отдыха, встреч с друзьями и застолья. Каждая хозяйка хочет чем-то удивить и порадовать своих гостей, поэтому в преддверии праздников не будет лишним ознакомиться с рецептами оригинальных бутербродов на Новый год. Эти бутерброды отличаются простотой, необычностью оформления, быстротой приготовления.
Бутербродик с красной икрой
Ингредиенты:
1 батон;
1 банка красной икры (140 гр.);
1 плавленый сырок (100 гр.);
Зелень.
Приготовление:
1. Батон нарезать, из полученных кусков при помощи формы в виде сердечка сделать хлебные сердечки.
2. Каждое сердечко смазать сыром, посыпать зеленью, сверху выложить икру.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Топ 3 рецепта мясных закусок новогоднему столу

Бутербродики со шпротами
Ингредиенты:
1 батон;
1 банка шпрот в масле;
1 свежий огурец;
2 яйца вареные;
2 ст.л. майонеза, 70 гр. твёрдого сыра, 2 щепотки чёрного молотого перца;
растительное масло, 2 зубчика чеснока, 2 щепотки соли.
Приготовление:
1. Растительное масло соединить с чёрным молотым перцем и посолить. Хлеб обмазать подготовленным маслом при помощи кулинарной кисти. Хлеб обжарить на сухой разогретой сковороде до румяной корочки.
2. Сыр, яйца натереть на тёрке, а огурцы нарезать тонкими ломтиками.
3. Чеснок очистить и натереть им каждую гренку. Каждую гренку смазать майонезом, посыпать сырно-яичной смесью, положить сверху ломтик огурца и 1-2 рыбку.
То, как выглядит бутерброд зависит от его размера и Вашей фантазии.
Бутерброды «Солнышко»
Ингредиенты:
1 багет;
200 г твёрдого сыра;
250 гр. помидор черри;
150 гр. майонеза;
чеснок - несколько зубчиков;
чёрные оливки, листья салата, зелень.
Приготовление:
1. Багет нарезается на ломтики, которые выкладываются в духовку на 2 мин.
2. Сыр натирается на тёрке и перемешивается с майонезом и чесноком.
3. Черри нарезать на половинки.
4. Оливки нарезать на четверти и мелкие кусочки, которые нужны будут для головок божьих коровок и мелких пятнышек на спине.
5. Сырную смесь намазать на гренку, краями опустить в нарезанную зелень, черри и оливку положить для создания солнышка. Зубочисткой майонезом поставить глазки, выложить пятнышки оливками. Бока украсить петрушкой. Готовые бутерброды выложить на подготовленное блюдо с листьями салата.
Бутерброды «Фуршетные»
Ингредиенты:
1 батон;
70 гр. твёрдого сырка;
50 гр. майонеза;
2 ст.л. сметаны;
Перец болгарский, помидор, зелень.
Приготовление:
1. При помощи формочек для выпекания печенья из белого хлеба нарезать различные фигурки – рыбки, сердечки, звёздочки.
2. Натереть сыр, добавить майонез, сметану, зелень.
3. Получившуюся смесь намазать на бутерброды, ломтик помидора или болгарского перца можно положить сверху. Несложные рецепты для праздничного стола помогут сэкономить время для создания своего праздничного образа.

Источник фотографий: depositphotos

Источник: ХОЧУ