Как составить меню на Новый год 2019: горячие мясные блюда
Меню на Новый год 2019 не может обойтись без горячих мясных блюд, ведь именно они становятся коронными на праздничном столе. И тут перед нами возникает вопрос, как выбрать удачное блюдо, которое понравится всем и будет сочетаться с новогодними салатами и закусками. Редакция ХОЧУ.ua приходит на помощь и делится с вами 5 рецептами превосходных мясных блюд.
Ранее мы публиковали информацию про закуски для новогоднего стола, а также блюда, которые нельзя ставить на стол в год Желтой Земляной Свиньи. Чтоб встретить Новый год 2019 правильно, не нарушая многочисленные запреты, надо тщательно продумать новогоднее меню. Поэтому, надеемся, следующие идеи вам пригодятся.
Мы собрали новогодних рецептов мяса на любой вкус и масштаб празднования Нового года 201 9. В каждом материале есть полезные лайфхаки, которые помогут сделать горячее блюдо одним из самых запоминающихся на новогоднем столе.
Удачным выбором для меню на Новый год 201 9 станет маринованная индейка со специями, запеченная в духовке. Важно приготовить маринад с имбирем, апельсинами и другими ингредиентами, а затем опустить в него тушку за сутки до праздника. Поверьте, вы будете удивлены тем, что мясо может быть настолько сочным и ароматным.
Жульен с курицей может быть вторым мясным блюдом, которое прекрасно разнообразит любой гарнир. Уже много лет подряд во многих семьях его включают в новогоднее меню, так как нет лучше сочетание, чем кулинарный союз курицы, грибов и сыра.
Любители свинины стоит повременить с любимым мясом, чтобы не разозлить хозяйку года. Но если вы не боитесь, то можете приготовить свинину на Новый год 201 9. Но для того, чтобы она отличалась от обыденного меню, который раскрывает секрет свиных отбивных с ананасами и сыром. Даже название блюда уже звучит празднично, а вкус подтверждает, что это беспроигрышный вариант для новогоднего стола.
РЕЦЕПТ СВИНОЙ ОТБИВНОЙ С АНАНАСАМИ
Еще один вариант праздничного и очень быстрого приготовления мяса – это курица, запеченная в рукаве. Для новогоднего меню 2018 она будет более чем актуальна, ведь вкус сочного мяса понравится всем гостям. А для тех, кто будет колдовать возле плиты, это, пожалуй, самый простой вариант.
Мясо по-французски пленит своим вкусом на Новый год 2019 любителей свинины, картошки, помидоров и сыра. Согласно новогоднему рецепту, вместе эти ингредиенты отправляют в духовку, а через час достают одно из самых вкусных блюд, достойных быть в праздничном меню.
Не забыли мы и о рецепте утки, которую наверняка многие хотят видеть в новогоднем меню 2019. Если вы приготовите ее с яблоками в лимонном соке, то можете так увлечься, что позабудете об остальных блюдах. Такая запеченная утка отлично подойдет для семейного застолья.
Также рекомендуем взять на заметку проверенный рецепт вкусного оливье, который получается даже у начинающих хозяек.
Также не пропустите: гороскоп на 2019 год — чего ждать знакам Зодиака в год Желтой Земляной Свиньи
Источник фотографий: depositphotos
