Войти
ХочУ
  • Уход за лицом: секреты звезд Уход за лицом: секреты звезд
  • Откровенно с Michelle Andrade: видео Откровенно с Michelle Andrade: видео
  • ЭКсклюзивное интервью С JAY ЭКсклюзивное интервью С JAY
  • Успенская о мужчинах, 50 Cent и материнстве Успенская о мужчинах, 50 Cent и материнстве
  • 11 минут с Андреем Хлывнюком 11 минут с Андреем Хлывнюком
  • Сериалы и ТВ-шоу Сериалы и ТВ-шоу
  • Рецепты пасхального стола: топ 3 рецепта из вареных яиц

    0
    Рецепты пасхального стола: топ 3 рецепта из вареных яиц

    Красивые, яркие и разнообразные крашенки - одни из главных украшений пасхального стола. А что делать, если их осталось много после праздничных дней?

    ХОЧУ знает секрет, как не дать пропасть такому важному продукту. Рецепты лучших блюд из вареных яиц - специально для дней, последующих за праздником Пасхи!

    4,7 5 1

    Сытный завтрак из яиц

    Вам понадобятся:

    яйцо вареное - 6 шт,
    сметана - 6 ст. л.,
    сыр твердый - 100 г,
    горчица -  3 ст. л.

    Вареные яйца почистить и разрезать на две половины. Выложить в форму для запекания или в любые порционные формы желтком вниз. Далее, ориентируйтесь лишь на ваш вкус. Сверху можете положить резанную колбасу, ветчину, помидоры, шпинат, любую зелень, бекон. Смешать сметану, тертый сыр и горчицу. Равномерно заливаем получившейся смесью яйца, ставим в разогретую до 180 духовку, запекаем примерно на 20 минут. Сытный завтрак готов!

    Венгерский яичный паштет

    Вам понадобятся:

    лук репчатый - 250 г,
    вареные яйца - 4 шт,
    орехи грецкие - 50 г,
    чеснок - 2 зубчика,
    соль - 1 ч. л.,
    перец черный молотый - по вкусу,
    масло сливочное - 2 ст. л.,
    масло растительное - 1 ст. л.

    Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на смеси из сливочного и растительного масел. Очищаем яйца, затем хорошо чистим чеснок и орехи. Обжаренный лук, яйца, орехи и чеснок аккуратно помещаем в блендер, добавляем соль, перец и взбиваем до состояния однородной массы. Готовый паштет выкладываем из блендера, добавляем соль и перец по вкусу, ставим в холодильник на час или два.

    Котлеты из яиц

    вареные яйца - 4 шт,
    лук репчатый - 1 шт,
    чеснок - 2 зубчика,
    хлеб белый - 1 ломтик,
    молоко - 50 мл,
    соль - по вкусу,
    перец черный - по вкусу,
    сухари панировачные - 100 г,
    масло растительное  - 2 ст. л.,
    сыр твердый - 30-50 г

    Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета. Хлеб залить молоком, оставить размокать на 5 минут. Яйца и сыр натереть на мелкой терке, добавить жареный лук с чесноком, отжатый хлеб. Посолить и поперчить. Тщательно перемешать все ингредиенты. Из фарша скатать шарика, легонько обвалять в сухарях. Выложить в форму, смазанную маслом. Запекать до румяной корочки. При подаче к столу можно украсить зеленью и овощами. Приятного аппетита!

    Источник: ХОЧУ


    © 2005-2019, HOCHU.UA