В нашей традиционной рубрике « Свой бизнес » много красивых свадебных бизнес-историй и «сладких» бизнес-проектов. Но на этот раз, рассказывая об основательнице онлайн-магазина сладостей в нарядной упаковке, мы делаем акцент отнюдь не на истории создания продукта. История Анны Соболь скорее призвана вдох новить вас идти за своим желанием и заниматься тем, к чему душа лежит.
 

О бизнесе

В 20 я перестала мечтать, и уже работала. Занималась тем, что меня «впирало». Это были СМИ: радио, ТВ, глянец, интернет-издания. Знаковым стал мужской журнал, который задал вектор. Мы выдавали лучший продукт: слегка ироничный и кичливый, но вкусный и неизменно качественный. Бросать вызов общепринятым нормам, и задавать тон – это нравилось мне больше всего :)

Появление Lovely стало зрелым и взвешенным шагом. Этот проект я вынашивала достаточно давно и, так совпало, с рождением  дочери Саши родился и наш совместный с мужем Димой сладкий бренд.

Если честно, я всегда сомневалась, что сладкий бизнес может приносить хоть какой-то доход . Откровением стало участие в одном из первых фестивалей Уличной еды. За выходные удалось не просто отбить вложения, но и получить прибыль. В тот раз бренда еще не было, а ассортимент состоял из двух пирогов и двух видов печенья. Те первые заработанные деньги стали больше удивлением, чем ожиданием или расчетом. Но именно там, на ВДНХ, ко мне пришло понимание, что это меня впирает! :) Остальное стало вопросом времени.

Стартовым капиталом стала вера Димы в мои силы. За считанные дни он создал и запустил сайт, начал поддерживать нашу страницу в ФБ. В плане финансов вложения были минимальны: программист, хостинг, реклама, упаковка и сырье. Концепция бренда такова, что мы являемся виртуальным магазином и работаем по предзаказам. Мы не нуждаемся в офисе. Наша команда состоит из фрилансеров. Мне нравится эта свобода и некая «облачность».

Самое сложное в начале проекта и сейчас – это уделять внимание и Lovely, и семье. Времени в обрез. Отпусков и выходных не бывает. Все праздники – самое горячее время. Успевать все – это искусство, которому буду учиться всю жизнь)

Первый год рождения «своего дела» не праздновали. Если честно, я совершенно забыла об этом:). Дима расклеил по всему дому записочки, где написал разные поздравления. Это было очень трогательно!

Бизнес стал окупаемы м почти сразу. Больше интересовал вопрос роста и масштабирования. Мы были свидетелями провалов брендов, когда у тех резко снижалось качество при росте оборотов. Вопросом все еще занимаемся. Это ключевое :)

Самое важное в работе с клиентом  – услышать и понять. Идеальный вариант – создавать что-то совместно. Многие гениальные идеи приходили к нам благодаря нашим клиентам, их воображению и желаниям.

Мы вкладываем в сладости не только свою любовь, мы привносим в них наше видение и понимание радости.
О себе

Вдохновение – процесс бестелесный. Важен настрой и момент. У меня есть те, чье мнение для меня важно, и оно меня стимулирует каждый день:) Дима и Сашенька - мои главные герои) Они тестируют все идеи. Если нравится им, это дорогого стоит!

Снимаю стресс , меняя обстановку.

Мой день начинается с детского сада. С разговоров за завтраком и обсуждения планов на день.

Мне кажется скучным придерживаться четкого режима дня. Если хочется поспать подольше, и мы можем себе это позволить, почему нет :) Если есть интерес, если хочется поговорить до утра или в голове новые идеи, не вижу смысла заставлять себя спать в «положенное время». То же правило распространяется и на дочь. Есть и минусы в моем подходе: социум живет в определенном ритме, и поиск компромиссов неизбежен :)

Не получается избавиться от вредной привычки опаздывать на занятия йогой :).

В минуты отчаяния не опустить руки в трудную минуту мне помогают благодарные  клиенты.

Чтобы находить время для родны х, стараюсь планировать его заранее. Что касается отдыха, то он требует дисциплины :).

Источник: ХОЧУ