А вот и она, весна! Правда, немного дождливая, но мы знаем, как одеваться красиво даже в слякоть ;). В честь прихода весны и в канун 8 Марта у нас сегодня в рубрике " Свой бизнес " очень яркая сладкая тема и без лишних калорий;). Героиня изготавливает невозможно красивые живые десерты. Да-да, именно живые, потому что, как объясняет сама Дарья Свинцицкая, изготовлены без тепловой обработки и продуктов животного происхождения. Уже интересно, правда?

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Как превратить здоровый образ жизни в бизнес: история Юлии Копытковой

Свои удивительные десерты Даша продает под брендом DRaw Cakes. Все они приготовлены из натуральных продуктов растительного происхождения:  не содержат муки, сахара, яиц, молочной продукции и химических добавок. Живые — потому что не подвергаются тепловой обработке, благодаря чему сохраняют все полезные свойства и легко усваиваются организмом. Таким образом, все вегетарианцы, сыроеды, диабетики и просто люди, ведущие здоровый образ жизни, могут себе позволить десерты, не уступающие по вкусу и красоте десертам в обычных кондитерских. 
Я — личность творческая, и в 20 лет мечтала быть дизайнером интерьера, а поступила на экономиста в КНЭУ по рекомендациям родителей. Почему? Ну как же, престижный государственный вуз, всегда востребованная специальность. Однако наша истинная природа, к счастью, всегда берет верх, если быть с собой достаточно откровенным и прислушиваться к голосу сердца. Поэтому теперешняя моя деятельность полностью пронизана творчеством. А как дизайнер интерьера я реализовуюсь дома – разрисовую стены своей комнаты:)

Читайте также: 
Школа правильного питания: как вкусно продать похудение.
Бизнес-история Софии Рожко

Мой единственный опыт работы в офисе с регламентированным графиком работы – 3 месяца!:) Этого хватило, чтобы понять, что такая работа не для меня. Затем я проработала около 4-х лет в сфере коммерческой недвижимости. Всё меня устраивало – график работы свободный, что позволяло мне путешествовать (что я очень люблю) не только раз в год во время положенного отпуска. Заработки устраивали. Но в определенный момент (когда начали происходить трансформации моего сознания и мировоззрения) мне стало мало просто удобной работы ради денег, возникла потребность ощущать свою реализацию в социуме, приносить пользу окружающим своей деятельностью. Таким образом, запрос во Вселенную был послан.

Читайте также: 
Как открыть свой бутик одежды:
история концепт-стора Насти и Ани

К приготовлению живых десертов я пришла через смену собственного образа питания – отказавшись от употребления муки, сахара, продуктов животного происхождения, я столкнулась с отсутствием на рынке предложений таких десертов. Вот так и решила заполнить этот пробел, тем более у меня появилось много знакомых, которые придерживаются подобного образа питания, ведут активный и здоровый образ жизни, так что я понимала, что это нужно не только мне.

Читайте также: 
Как без капитала создать свадебное агентство для богатых невест

Первоначальные инвестиции были собственными вложениями – из оборудования я приобрела профессиональный блендер, дегидратор (специальную сушку для ягод, фруктов), кондитерский инвентарь (различные формы, лопатки, ножи, мешки, насадки). Продукты поначалу я покупала маленькими партиями, упаковку тоже. Последующие вложения в логотип и атрибутику, оборудование точки реализации на ярмарках/фестивалях (стенд, его оформление, кондитерская витрина) были уже реинвестициями полученной прибыли.

Читайте также: 
С чего начинается успешный салон красоты:
история СЕО Dry Bar

Сложно и страшно все новое и неизвестное. Как только оно выходит за пределы этих категорий, понимаешь, насколько у страха большие глаза:)

Читайте также: 
Как создать уникальное креативное агентство:
история Татьяны Стаховской

У проекта 2 важных даты: рождения (14 августа 2014 г. — дата основания и запуска группы в соцсетях) и возрождения (май 2015 г.). Дело в том, что в феврале 2015-го я спонтанно улетела в Таиланд с билетом в один конец (планировала на месяц), бросив проект, а вернулась аж в мае, и это стало вторым дыханием проекта , его возрождением. Думаю, первый официальный день рождения DRaw Cakes будем отмечать в мае 2016. Я уже знаю, где это будет, но пока – секрет).

Читайте также: 
Как открыть бизнес, если надоел начальник, а денег нет.
История Светланы Сабри

Первоначальные инвестиции окупились за 5 месяцев. Последующие были уже реинвестициями.
Мой девиз : Все, что ни делается, все к лучшему! Банально? Все гениальное – просто!
В работе с клиентом самое важное – делать свое дело с вдохновением и от души! Люди это чувствуют и ценят подлинность.

О СЕБЕ

Меня вдохновляют часто мои друзья, которые так же развивают свой бизнес и достигли уже больших высот. Люблю расспрашивать про их опыт, особенно на начальных этапах развития дела. Например, какие переживания и страхи они преодолевали, как радовались каждому начальному успеху (впрочем и сейчас продолжают радоваться, это всегда приятно!). Их рассказы меня всегда вдохновляют, потому что в их переживаниях я часто узнаю себя, а их теперешний успех – подтверждение того, что всё преодолимо!
Стараюсь каждый день находить время для расслабления мозга. В стрессовых ситуациях хорошо работает переключение фокуса внимания. В этом помогают занятия йогой, спортом (люблю зимние виды спорта – лыжи. Сейчас осваиваю сноуборд, велоспорт, верховую езду, теннис. Плюс художественная литература, иногда — просмотры фильмов.
Я стараюсь начинать свой день с молитвы-благодарности, стакана воды с лимоном и зарядки или полноценной тренировки в зале – люблю заниматься по утрам, это дает заряд на весь день и задает ритм и тонус.
Спать ложусь обычно в 23:00, раньше не всегда получается, позже стараюсь не засиживаться – иначе организм не отдохнет полноценно. Просыпаюсь обычно под будильник в 7:15. Иногда позволяю себе выспаться без будильника – до 8:30 хватает.
Вредная привычка: люблю покушать яблок вечером. Диетологи утверждают, что это не лучшее завершение дня, а мне вкусно!:)
Мне нравится фраза одного психолога: «Небо не упадет». Я стараюсь ее вспоминать в минуты отчаяния и когда кажется, что я что-то не доделала, не успела.
Это вопрос приоритетов. Нужно осознавать, что семья и близкие люди важнее в нашей жизни. Иногда сложно следовать этому принципу и приходится делать выбор в пользу деятельности, но все же отношения с родными людьми важнее всего! Понимание этого позволяет находить время для совместного времяпровождения.