Беременная Ольга Фреймут в новом проекте "1+1": реалити-шоу "На ножах"

Ранее Ольга Фреймут в своем Инстаграм показывала, как для нового шоу изучает, каким образом готовили борщ наши прабабушки. Теперь же в рамках нового шоу Ольга будет не только указывать на недостатки ресторанов, но и поможет им устранить. Вместе с командой экспертов Ольга Фреймут за 5 дней превратит заведение на грани краха в успешное и популярное место. Фреймут, рассказывавшая ранее о своем красивом мужчине, вместе с командой проекта "На ножах" проведет полный анализ работы заведения: от кухни и интерьера, до взаимоотношений в коллективе. И пока команда ресторана будет на "тим-билдинге", поможет воплотить в жизнь идеи для ре-дизайна интерьера и даст свои советы, как наладить работу ресторана так, чтобы он стал популярным. Это же касается и построения самого коллектива, который является залогом успешной работы заведения.  Вот как отзывается Ольга Фреймут о своем новом проекте:

Читайте также: Ольга Фреймут: секрет красоты ведущей

Я счастлива, что могу не только делать замечания, но и помогать людям в их бизнесе. Часто дела чахнут, когда команда ресторана "на ножах", или владельцы из-за своей усталости не видят элементарных ошибок. Когда болеешь, можно вызвать скорую помощь, а когда "при смерти" ресторан, который кормит всю семью, как последнюю надежду, вызывают команду "На ножах". Над проектом работают лучшая команда экспертов - психологи, дизайнеры интерьера, а также Дима Борисов – единственный в нашей стране, кто создал свою особенную и прибыльную ресторанную империю.

Интересно, что несмотря на то, что сотрудники ресторанов сами зовут команду проекта на помощь, часто многие из них будут сопротивляться изменениям, ведь меняться в первую очередь нужно будет им самим.

Кроме Ольги Фреймут, которую мы недавно видели в домашней фотосессии, в преображении ресторанов будут принимать участие и другие профессионалы. Одним из них является  ресторатор Дима Борисов, который самостоятельно построил успешный бизнес в нескольких странах. Миссия  Борисова в проекте – оценить слабые и сильные стороны заведения и дать его персоналу полезные советы с точки зрения опытного ресторатора. В команде экспертов присутствуют дизайнеры интерьера, психолог, эксперт по этикету и другие специалисты с громким именем в своей сфере. Дмитрий Борисов рассказал о работе над новым проектом:

Читайте также: Инспектор нарушает: Ольга Фреймут попала в скандал с парковкой, который набирает обороты

Команде ресторанов, которыми мы с Ольгой занимаемся в рамках проекта, мы демонстрируем базовые принципы этого бизнеса: как правильно организовать работу кухни и персонала, скорректировать финансовые потоки, наладить работу бухгалтерии. Нужно учитывать и личные истории: что за люди работают, насколько они мотивированы и любят свою работу. В ресторанах базовый принцип – люди приходят к людям. Если в коллективе негативная атмосфера, еда получается невкусная, каким бы профессиональным поваром ты ни был.

К слову, реалити-шоу "На ножах" снято по американскому формату Kitchen Nightmares телеканала Fox. Уже этой весной его можно будет увидеть в эфире телеканала "1+1" и онлайн на сайте ХОЧУ.ua.