В этом году Американская академия кинематографических искусств и наук проведет 90-ую церемонию «Оскар». Чем будут кормить гостей рассказал Вольфганг Пак, шеф-повар, который разрабатывает меню вечера.

В течении последних двадцати четырех лет Вольфганг Пак является официальным поваром Губернаторского Бала церемонии Оскар и готовит самую престижную трапезу в Голливуде. После церемонии вручения премий Академии, он предлагает гостям отличное меню для завершения очень напряженного вечера. В этом году приглашенные на ужин попытаются осилить около 800 бутылок шампанского «Piper-Heidsieck» ( тридцать пять долларов за бутылку)!

Меню «Оскар» 2018 года столь же роскошно и великолепно, как и наряды знаменитостей на церемонии. Представьте, пригласили триста поваров которые должны накормить примерно 1500 гостей. К церемонии уже подготовили 7 000 шоколадных мини-Оскаров, больше ста килограммов мраморной японской говядины вагю и 115 литров домашнего коктейльного соуса. Конечно, это далеко не все. Тысячу (!) килограммов морепродуктов : суши, креветки, устрицы, клешни королевского краба и другие дары моря.

Во время поздравлений гостям предложат сладкие и соленые блюда, например, пирог с курицей и черным трюфелем и карамельно-шоколадный торт с малиной. Кроме изысканных блюд, актерам будут подавать всеми любимые булочки с корицей. Почему бы и нам не приготовить такие булочки для просмотра церемонии?

Что касается напитков, то сухое шампанское «Piper-Heidsieck» будут разливать в течение всего вечера (даже во время самой церемонии, в баре). А винодельня Френсиса Форда Коппола представила два лимитированных вина: «Director's Cut Oscars 90th Edition Cabernet Sauvignon & Chardonnay». На вечеринке после вручения любители текилы смогут попробовать коктейли «Дон Хулио», созданные эксклюзивно для вечера.

Веганские морковные капкейки, лимонный чизкейк , брауни из черного шоколада . Десерты явно не призваны удивить звезд, но точно могут не очень хорошо сказаться на их фигурах. Больше всего нас смущает, что знаменитости будут есть после восьми вечера! А как же диеты ?