Врачи советуют при таких отравлениях сразу же промыть желудок.
В Украине за последние 10 лет стала наблюдаться тенденция по уменьшению количеств отравлений сезонными овощами  и фруктами. Но это происходит не из-за того, что украинцы тщательней теперь следят за своим здоровьем. Удобрения на основе нитратов для подпитки овощей стали гораздо дороже, поэтому их сейчас реже используют. Об этом сообщил на пресс-конференции детский токсиколог Борис Шейман.
«Люди в основном травятся из-за нитратов в период с апреля по август. При любом отравлении лучше всю пищу выводить через рот. Таким образом, меньше яда всосется в организм. Поэтому самое лучшее при отравлениях овощами и фруктами – промывание желудка», - заявил он.
Борис Шейман также заметил, что летальная доза потребления нитратов для человека составляет 200-1200 мг в день. К примеру, в одном помидоре содержится 60 мг нитратов.

Автор: Александра Исаева

Источник: hochu.ua