Все буде смачно 04.07.2015: аппетитные вареные раки

Все буде смачно 04.07.2015: аппетитные вареные раки

Вареные раки – лакомство многих украинцев. Кому-то может показаться, что проще блюда, чем вареные раки, просто нет. Но это не так. Как их готовить, смотрите онлайн последний выпуск Все буде смачно СТБ 04.07.2015.

Оценка
- 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов

Источник фото Depositphotos

Кулинарный эксперт передачи «Все буде смачно 2015» Игорь Мисевич рассказал, как правильно приготовить вареных раков.

Читать также: Все буде смачно 04.07.2015: хрустящие маринованные огурцы

Ингредиенты от Все буде смачно 2015:

Раки — 2 кг
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Укроп — 10 веточек
Лавровый лист — 4 шт.
Перец душистый в горошках — 12 шт.
Гвоздики — 8 шт.
Соль — 3 ст. л.

Читать также: Летняя томатная окрошка от Аллы Костромичевой

Приготовление от Все буде смачно 2015:

Поставьте кипятить воду. Морковь и лук помойте, морковь почистите и нарежьте кубиками, лук оставьте в шелухе. Когда вода закипит, бросьте в нее лук и морковь, варите 5 минут. Затем выньте шумовкой лук и морковь. Отделите зелень укропа от стеблей. Добавьте в воду стебли укропа, лавровый лист, горошка душистого перца, гвоздику, соль. Снова вскипятите воду. Удалите из раков кишки.

Опустите очищенных раков в кипящую воду, накройте крышкой и варите 15 минут на среднем огне. Выключите огонь под кастрюлей и добавьте нарезанную зелень укропа. Накройте снова крышкой и дайте настояться в течение 10 мин.

Смотреть онлайн Все буде смачно 04.07.2015: аппетитные вареные раки

Подписаться Подписаться
Новости партнеров

сейчас читают

Последние новости