Все буде смачно 26.07.2015: запеченная кукуруза с кориандром и укропом
Настоящее лакомство лета – кукуруза! Ее можно просто сварить, а можно и запечь с травами. Рецепт приготовления ароматной кукурузы смотрите онлайн в новом выпуске Все буде смачно СТБ 26.07.2015.
Источник фото Depositphotos
Обилие трав и сливки сделают это блюдо особенно пикантным и вкусным!
Читать также: Рецепты кукурузы на гриле, после которых вы больше не захотите ее варить
Ингредиенты от Все буде смачно 2015:
Кукуруза кормовая молочная – 3 шт.
Растительно-сливочная смесь — 100 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Кориандр — 10 г
тмин — 10 г
Перец черный молотый — 10 г
Базилик сухой — 10 г
Чеснок — 2 зубчика
Соль — 1 ч. л.
Читать также: Топ 3 лучших способа консервации кукурузы
Способ приготовления от передачи Все буде смачно 2015:
Смешайте размягченную растительно-сливочную смесь, выжатый чеснок, мелко нарезанную зелень (укроп и петрушку), кориандр, тмин, соль, сухой базилик и черный молотый перец. Все перемешайте. Кукурузу очистите от шелухи. Смажьте со всех сторон растительно-сливочной смесью. Оберните каждую пергаментом, затем – фольгой и оставьте на 5 мин. после запекайте при 200 ° C 40 мин.
Смотреть онлайн Все буде смачно 26.07.2015: запеченная кукуруза с кориандром и укропом