Все буде смачно 01.09.2015: сочные ребрышки по-канадски
В последнем выпуске кулинарного шоу Все буде смачно СТБ 01.09.2015 поделятся рецептом приготовления удивительно вкусных ребрышек в фруктово-овощном соусе.
Источник фото Depositphotos
Народный артист Украины Владимир Данилец рассказал уникальный рецепт приготовления ребрышек по-канадски. Овощи и фрукты сделают блюдо полезным, а специи и травы добавят пикантности.
Читать также: Все буде смачно 25.08.2015: яблочный соус тартар
Ингредиенты от Все буде смачно 2015:
Свиные ребрышки — 800 г
Яблоки — 3 шт.
Помидоры — 3 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Черный молотый перец — 1/2 ч. л.
Молотая сладкая паприка — 1/2 ч. л.
Корица молотая — 1/2 ч. л.
Чеснок сушеный — 1/2 ч. л.
Масло для смазывания формы
Смотрите также: Главное кулинарное шоу страны Мастер шеф 2 сезон 2 выпуск
Приготовление от передачи Все буде смачно СТБ:
Из яблок и помидоров сделайте пюре. Смешайте сахар, соевый соус, перец, паприку, корицу, чеснок и пюре из яблок и помидоров. Разрежьте ребрышки по косточкам, тщательно промажьте их маринадом. Накройте фольгой, поставьте в холодильник на 12 часов. Замаринованные ребрышки положите в смазанную маслом форму для выпекания, поставьте в духовку на 1,5 часа при 220 С. Приготовьте соус из маринада, проварив его на медленном огне на протяжении 10 мин. Приятного аппетита!
Смотреть онлайн Все буде смачно 01.09.2015: сочные ребрышки по-канадски
Автор: Марина Душкина