Все буде смачно 03.02.2016: творожный десерт от Татьяны Литвиновой ВИДЕО

Ингредиенты для творожного десерта от Все буде смачно 03.02.2016:

Изюм - 100 г
Творог нежирный - 300 г
Сметана - 2 ст. л .
Мука - 1,5 ст. л .
Яйца - 3 шт.
Сок лимона - 1 ст. л .
Сахар - 4 ст. л .
Крахмал - 1 ст. л .
Яблоко - 1 шт.
Банан - 2 шт.
Киви - 2 шт.

Читать также: Все буде смачно 01.02.2016: крамбл из тыквы от Винченцо Барба ВИДЕО

Как приготовить творожный десерт по рецепту Татьяны Литвиновой:

Изюм распарить. Отделить желтки от белков. Творог протереть через сито, смешать со сметаной, мукой, желтками и половиной сахара до однородности. Взбить белки с сахаром, ввести творожную массу, добавить половину изюма. Фрукты очистить. Яблоки и бананы нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком. Киви нарезать полукольцами. Выложить на дно формы яблоки, бананы, половину одного киви и присыпать крахмалом. Сверху выложить творожную массу. Выпекать при 170 ° С около одного часа. Готовый десерт от Все буде смачно 03.02.2016 украсить киви и изюмом. Подавать горячим.