Ароматна паска-краффін: готуй за рецептами "Львівських дріжджів" та отримуй цінні подарунки

До Великодня залишились лічені дні! Саме час обрати рецепт смачної паски, яка наповнить твій дім запахом любові, а серця рідних — турботою і теплом.

Ароматна та невимовно смачна паска-крафін — це ідеальна випічка до світлого сімейного свята Великодня. Готувати її разом з "Львівськими дріжджами" — це суцільна насолода. Розповідаємо, чому!

Справа в тому, що "Львівські дріжджі" запускають акцію "Випікай мрію", в якій може взяти участь кожний бажаючий. В рамках конкурсу ти не тільки здивуєш рідних вишуканими кулінарними шедеврами за ексклюзивними рецептами компанії, а й отримаєш цінні подарунки і можливість взяти участь у масштабному розіграші призів до Великодня.

Щоб взяти участь у акції "Випікай мрію", необхідно з 01.03.2021 по 02.05.2021  придбати акційне пакування сухих "Львівських дріжджів" (12 чи 100 грамів), надіслати код, що всередині упаковки, в смс на номер 8668 або ж на сайті www.promo.enzym.com.ua   та ощасливити рідних чимось смачненьким. Наприклад, небанальною та безумовно смачною паскою-крафіном за особливим рецептом від виробника "Львівських дріжджів".

Читай і занотовуй!

Рецепт: Паска-крафін

Для її золотавої скоринки та ароматного тіста з журавлиною й родзинками точно знайдеться місце у серці твоєї родини. Неймовірна паска-крафін, перед якою неможливо встояти!

Інгредієнти для тіста: 

• Борошно 500 г;

• "Львівські дріжджі" пресовані 40 г (1г сухих = 3г пресованих дріжджів);

• Сіль 5 г;

• Цукор 100 г;

• Ванільний цукор 1 ч л;

• Масло 100 г;

• Молоко 150 мл;

• Яйця 2 шт;

• Цедра 1 лимона.

Інгредієнти для начинки:

• Масло 60 г;

• Родзинки 180 г;

• Журавлина 180 г;

• Яйце для змащування.

Інгредієнти для декору: 

• Цукрова пудра.

Спосіб приготування: 

1) У просіяне борошно додати ванільний цукор, цедру лимона, дріжджі. Добре перемішати.

2) Окремо змішати до однорідності молоко, яйця, цукор та сіль.

3) Вилити яєчну суміш до борошна, перемішати та додати розтоплене масло. Замісити еластичне тісто, накрити рушником та залишити в теплому місці на 60 хв.

4) Поділити тісто на однакові шматочки, сформувати кульки.

5) Кожен шматочок тіста розкачати у тонкий пласт (товщиною близько 1 мм), змастити м’яким вершковим маслом та посипати родзинками з журавлиною.

6) Скрутити тісто з начинкою у рулет, розрізати посередині та звернути у виточок, як показано на відео.

7) Покласти паски у форми для випікання та залишити на 60 хв у теплому місці.

8) Змастити верхівки збитим яйцем. Випікати при температурі 180 градусів до готовності (40 хв в залежності від маси тістової заготовки).

9) Після випічки посипати паски цукровою пудрою.

Смачного!

До речі, "Львівські дріжджі" мають свій YouTube-канал, де діляться перевіреними рецептами випічки, порадами для вдалих кулінарних шедеврів та asmr-відео — роликами з заспокійливими звукам. Також бренд має затишний Instagram, де збирає ком’юніті любителів дріжджової випічки та ділиться занадто смачними фотокартками та відео.

Нагадаємо, для того, щоб взяти участь у акції "Випікай мрію" необхідно з 01.03.2021 по 02.05.2021 купити саме акційне пакування "Львівських дріжджів" (12 чи 100 грамів), надіслати код, що всередині упаковки, в смс на номер 8668 або ж на сайті www.promo.enzym.com.ua  слідкувати за новинами та вірити, що цінний подарунок дістанеться точно тобі!

Випікай любов з рецептом від "Львівські дріжджі".

Реклама