И взрослым, и детям: как приготовить сырные шарики с тестом

Иногда в доме не хватает какой-то простой и оригинальной закуски. То друзей чем-то нужно угостить, то дети просят что-то вкусное, то к чаю что-то просится. Пироги, печенье, пирожные уже надоели. Тогда в ход идут фантазия и советы блогеров.

Интересными домашними рецептами иногда делится в своем Instagram бывшая участница "МастерШеф" Юлия Шолудько. Однажды вместе со своей дочкой Лизой она приготовила сырные шарики, которые очень быстро смели со стола.

Как приготовить сырные шарики: простой рецепт

Что нам понадобится:

• 1 пачка готового слоеного теста

• 2-3 упаковки сыра моцарелла (маленькие шарики)

• 1 яичный желток

• пару капель растительного масла

• пергамент или фольга

Как приготовить сырные шарики в духовке:

1. Для начала нужно раскатать ваше слоеное тесто. Лист не должен быть тонким, но и не следует делать его слишком толстым.

2. Теперь раскатанный лист теста нужно нарезать на одинаковые небольшие квадраты.

3. Далее нужно завернуть каждый шарик моцареллы в квадрат из теста и хорошо скатать, чтобы получился плотный шарик.

1. Застелите противень пергаментной бумагой или фольгой. С помощью кондитерской кисти нанесите немного растительного масла.

2. Разместите ваши шарики на противне так, чтобы они почти не соприкасались друг с другом.

1. Размешайте яичный желток и смажьте шарики.

2. Осталось отправить шарики в разогретую духовку и ждать их румяной корочки. Приятного аппетита!

Рецепт можно видоизменять и добавлять больше разных видов сыра, специи, чеснок и подавать с любимыми соусами.

Недавно мы рассказывали, как приготовить наггетсы с клюквенным соусом.

Фото: открытые источники Сети