Жареный рис с яйцом и сосисками: простое и сытное блюдо на обед
Это действительно очень простое в приготовлении блюдо. И у него есть масса преимуществ: быстро готовится, сытное, выглядит аппетитно и готовится из простых ингредиентов.
Кулинарный блогер @andrescooking, который выложил этот рецепт, назвал блюдо латиноамериканским. Нам кажется, что это блюдо интернациональное и готовится по принципу: что было в холодильнике.
Рецепт жареного риса с яйцом на обед
Что нам понадобится:
-
2 чашки белого риса
-
6 сосисок для хот-догов
-
4 веточки зеленого лука
-
2 зубчика чеснока
-
3 столовые ложки соевого соуса
-
2 столовые ложки кетчупа
-
перец по вкусу.
Как приготовить жареный рис с сосисками и яйцом:
-
На сковороде надо обжарить зеленый лук (белую часть), чеснок и сосиски.
-
Теперь добавьте холодный рис, желательно вчерашний, и перемешайте.
-
Добавьте соевый соус и кетчуп.
-
Наконец добавьте зеленый лук (зеленая часть).
-
Поджарьте отдельно яйцо, положите его на рис и наслаждайтесь вкусным и сытным блюдом!
В блюдо можно добавлять болгарский перец, замороженные овощи, сыр. В общем, загляните в холодильник и точно найдете в нем дополнительные ингредиенты. Приятного аппетита!
Недавно мы рассказывали о том, как приготовить битый картофель в духовке.