Мясной рулет на Пасху: будет главным блюдом стола
На Пасху принято готовить много вкусных сытных блюд. Должна быть и выпечка, и вкусные закуски, и мясные блюда, и рыбные. Если вы не хотите возиться со сложными многокомпонентными блюдами, то предлагаем приготовить мясной рулет. Готовится быстро и придется по вкусу всем членам семьи.
Рецептом мясного рулета поделилась фуд-блогерка @diali_cooking. Многие подписчики уже успели оценить простоту приготовления и чудесный вкус блюда. Мясо можете выбирать по своему вкусу и дополнительно добавить те продукты, которые вы любите.
Рецепт мясного рулета: вкусно и быстро
Что нам понадобится:
-
4 яйца
-
100 г сметаны
-
170 г твердого сыра
-
1,5 ст. л. манной крупы
-
500 г фарша куриного
-
1 лук
-
2 зубчика чеснока
-
соль, перец.
Приготовление:
-
К слегка взбитым яйцам добавить манную крупу, натертый сыр и оставить постоять 15 мин.
-
Теперь эту смесь нужно вылить на противень, застеленный пергаментом, и поставить выпекать при температуре 180 градусов примерно на 15-20 мин.
-
Фарш перемешать с луком, чесноком и специями.
-
Далее, когда яично-сырная масса будет готова, на нее нужно выложить фарш. Завернуть рулетом и связать хорошо нитью. Положить рулет на пергамент и поставить в духовку. Выпекать еще примерно 25 мин.
Когда рулет остынет, его нужно поставить в холодильник на пару часов. Кстати, омлет можно заменить на панировку или любое тесто. Приятного аппетита!
Недавно мы рассказывали о том, как приготовить Чикен Пармезан.
