Рецепт творожной пасхи — пальчики оближешь!

Мы продолжаем делиться пасхальными рецептами. Не так давно рассказывали о том, как приготовить праздничный мясной рулет, а теперь публикуем рецепт творожной пасхи, которая порадует всех любителей сладкого и станет главным гостем вашего праздничного стола.

Творожная пасха — одно из наиболее популярных пасхальных блюд, которое готовится из творога, яиц, сливочного масла, сахара, изюма и других ингредиентов. Этот десерт, как и классический кулич, символизирует воскрешение Иисуса Христа, однако славится своей оригинальностью и нетрадиционным вкусом.

Не знаете, как приготовить творожные куличи? Ниже делимся простым и проверенным рецептом от  pastryartscenter. Берите на заметку и радуйте близких вкусным пасхальным десертом!

Творожная пасха: рецепт

Что нам понадобится:

• 500 гр творога;

• 200 гр сливочного масла;

• 150 гр сахарной пудры;

• 2 яйца;

• 1 пакетик ванильного сахара;

• 100 гр изюма;

• 100 гр кураги;

• 100 гр орехов;

• 50 мл рома или коньяка;

• пленка;

• форма для выпекания или любая другая форма.

Как приготовить творожную пасху:

• Тщательно перемешайте творог, сливочное масло, сахарную пудру, ванильный сахар и яйца. Добавьте изюм и курагу, предварительно замоченные в роме или коньяке, а затем снова перемешайте.

• Мелко нарежьте орехи и добавьте их в творожную смесь. Перемешайте.

• Возьмите форму и оберните ее пленкой или пергаментной бумагой. Выложите творожную массу в форму и убедитесь, что она распределена равномерно.

• Закройте форму пленкой и поставьте в холодильник на 6-8 часов.

• Через несколько часов творожная пасха будет готова. Выньте ее из формы и украсьте по своему вкусу.

Творожная пасха готова! Такое лакомство будет отличным дополнением к вашему праздничному столу.

Также узнайте, как приготовить глазурь для пасхи, которая не будет течь или крошиться.