Клюквенный морс с медом
Продукты:
Клюква — 1 стакан, мед — 2 ст. ложки.
Очищенную, вымытую и бланшированную клюкву разомните, кипятите 9—10 минут, сок процедите, добавьте мед. Морс потребуется выстоять 1—2 часа.
Подавайте охлажденным.
