Салат "Оливье"
Продукты:
2 куриных грудинки или 1 целая курица, 4-5 картофелин средних размеров, 8-10 вареных яиц, 250 г средних креветок уже очищеных, 3-4 маринованных огурчика, баночка маринованных грибов, 2 моркови, оливки, маслины, 1 луковица, соль, перец и майонез.
Приготовление:
Сварите курицу, разберите ее от косточек и разрежьте тонкими кусочками или тонкими пластиками по вашему желанию.
Сваренные грудинки можно резать сразу.
Картофель сварите в мундирах, морковь в кожуре, очистите от кожуры и порезать тоже. Остальные продукты тоже нарезать и смешать. Соль, перец по вкусу.
Все заправить майонезом.