Шашлык из курицы в ореховом маринаде

Нежный шашлык со вкусом любимых орехов.

Ингредиенты:

мясо, орехи, лук, чеснок, растительное масло.

Приготовление:

Куриное мясо нарезать небольшими кусочками и натереть смесью из мелко нарезанного лука, растертого чеснока, поджаренных и растолченных орехов (можно арахиса) и растительного масла. Подготовленное мясо оставить на 30 минут. Затем посолить и поперчить по вкусу.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Шашлык с лимонами и аджикой

Нанизать кусочки на шампуры и, непрерывно поворачивая их, обжарить над горячими углями до готовности.

К горячим шашлыкам подать острый соус из томатов.