Сезон тыквы: готовим суп, оладьи и кашу

Тыква – очень популярный овощ не только в Украине, но и во всем мире. Из нее варят плов и суп, жарят оладьи и пирожки, пекут торты и печенье, делают кофе, халву и мороженое. Этот солнечный осенний овощ является настоящим кладезем витаминов С, В, Е,D, РР и редкостного витаминаТ! Кроме того, плоды тыквы богаты каротином и железом.

Сегодня мы порадуем украинских хозяюшек мастер-классами по приготовлению супа, оладьей и каши из полезной тыквы! Смотрите, учитесь и удивляйте близких!

Тыквеный суп-пюре

Тыквенные оладьи

Тыквенная каша с рисом и пшеном

Приятного аппетита!

Автор: Лиана Войнаровская