Рецепт жареного цыпленка с орегано и лимоном
До праздника всех мужчин осталось всего несколько дней, поэтому спешите порадовать любимого вкусным и нетрадиционным подарком. Вашему вниманию - рецепт цыпленка со сладким картофелем, лимоном и орегано.
Что нужно:
Курица весом не меньше 1,5 кг
Белое вино (50 г)
Картофель очищенный и нарезанный толстыми кружочками - 3 шт.
Чеснока (очищенный) - 1 головка
Два больших лимона (один разрежьте наполовину, другой - дольками)
Оливковое масло - 3-4 ст.л.
Способ приготовления
Нагрейте духовку на 200 градусов. Начините курицу двумя половинками лимона и выложите на протвинь. Затем покропите курицу и протвинь белым вином и оставьте в духовке на 20 минут.
Выложите на протвинь картофель, дольки лимона, чеснок и полейте оливковым маслом. Оставьте на 5-7 минут при комнатной температуре, затем положите в духовку на 30 минут.
Выложите курицу с духовки, добавьте орегано, полейте подливой с протвиня и снова поставьте в духовку на 10-15 минут.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Праздничный десерт из розочек
Автор: Анастасия Сухенко (по материалам dailymail.co.uk)