Зимний рецепт: оладьи из капусты

Порадуйте домочадцев необычными оладушками, основу которых составляет шинкованная капуста.

Для приготовления такого вкусного и необычного завтрака вам понадобятся: 0,5 л кефира, 1 яйцо, 5 ст.л. муки, 1 ст.л. постного масла. 1 ст. мелко нашинкованной капусты. Соль и сахар - кладите по вкусу.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Оладьи из геркулеса с малиной

Взбейте яйцо и смешайте его с кефиром, добавьте остальные ингредиенты. Массу тщательно перемешайте. На горячую сковороду, смазанную маслом, выкладывайте ложкой оладьи и обжаривайте с двух сторон. Подавайте горячими со сметаной.

Источник: ХОЧУ