Как приготовить домашние сосиски?

Чтобы в домашних условиях приготовить нежные и вкусные сосиски из куриного филе, вам понадобятся следующие ингредиенты.
Ингредиенты:
500 г куриного филе,
1 яйцо,
100 мл молока,
соль, перец – по вкусу,
пищевая пленка.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Курица, запеченная с лимоном. Фоторецепт

Из мяса и остальных продуктов сделайте фарш. Если хотите, можно в него добавить чеснок, лук или горчицу. Затем выкладывайте по две столовые ложки получившейся массы на пищевую пленку, заворачивайте трубочкой и очень плотно завязывайте с двух сторон. Отварите сосиски в кипящей воде 5-7 минут. Затем пленку можно снять и поджарить сосиски на сковородке до румяной корочки.

Источник: ХОЧУ