Как приготовить крылышки в меду и паприке

Рада Макогон – известный кулинарный блогер и днепропетровская it-girl. Сегодня она расскажет о том, как приготовить крылышки в меду и паприке. Интервью с Радой можно  прочесть здесь . А в комментариях поделитесь, как получился рецепт.

Крылышки – как семечки – пару минут и их уже нет! Значит, надо приготовить побольше – вот и выход из ситуации.

Ингредиенты:
Крылышки – 10-12 штук

Для соуса смешать:
Мед – 3 столовых ложки
Растительное масло - 2 столовых ложки
Соевый соус - 1 столовая ложка
Паприка – 2 столовых ложки
Чеснок, кинза

Рецепт
Крылышки помыть, убрать с них лишние перышки и замариновать в соусе. Подождать хотя бы час. Выложить в глубокую сковороду, желательно с толстым дном. Оптимально – сковорода типа "вок". Остатки маринада вылейте туда же – и крылышки обжарятся в своем же маринаде на среднем огне. Следите, чтобы не подгорели!

Обжариваете и переворачиваете до готовности. Готовые крылышки выложить на блюдо, притрусить рубленным чесноком и кинзой. Гарнир любой – пюре, рис, салат или ничего не надо кроме теплого хлеба – крылышки  и так безумно хороши!

Приятного аппетита!

Больше рецептов от Рады можно прочесть на  ее кулинарном блоге. {vote_27}