На кухне со знаменитостью: 10 любимых рецептов от звезд, которые вам стоит попробовать
На День повара 2016 редакция вспомнила о звездных рецептах, которые интересуют наших читателей . Многие знаменитости не представляют свою жизнь без приятных хлопот на кухне, поэтому они с радостью делятся своими фирменными блюдами. Мы же собрали десять самых интересных звездных рецептов, которые стоит попробовать приготовить.
От западных взезды есть два практичных рецепта, которые вы сможете приготовить даже в будний день. Это французское блюдо с картофелем и сыром от актера Пьера Ришара , а также быстрый сэндвич от телеведущей Опры Уинфри .
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Что нам понадобится:
500 г картофеля
1 яйцо
1 стакан молока
200 г сыра
1 зубчик чеснока
20 г сливочного масла
1 щепотка соли
1 черного молотого перца
1 мускатного ореха
Как готовить «Дофинэ» :
1. Нарезать тонким кружочками картофель положить в глубокое блюдо. Посолить, поперчить его и добавить мускатный орех. Половину сыра натереть на крупной терке и положить к картошке.
2. В глубокую керамическую посуду, натертую чесноком и смазанную маслом, выложить содержимое блюда, посылать оставшимся сыром. Сверху выложить кусочки сливочного масла и залить молоком.
3. Поставить картофель в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.
Сэндвич с индейкой от Опры Уинфри
Что нам понадобится:
2 ломтика хлеба со злаками
120 г копченой грудки индейки
1 кусочек острого сыра
3 ломтика авокадо
½ ч. ложки оливкового масла
3 помидора черри
2 ч. ложки майонеза (по желанию)
большие листья базилика
зеленый лук
Как готовить сэндвич:
1.Обжарьте лук на оливковом масле на среднем огне.
2. Намазать по 1 чайной ложке майонеза на каждый ломтик хлеба.
3. Выложить на хлеб листочки базилика, сыр, индейку, лук, авокадо и томат, накрыть другим ломтиком хлеба. Положить на домашний гриль на 3-4 минуты.
А вот у телеведущей Маши Ефросининой , которая серьезно взялась за правильное питание своей семьи, есть сразу два хороших рецепта. Она, в отличии от Опры Уинфри, научит вас готовить более полезный бутерброд, который Маша называет буррито .
Также Маша Ефросинина охотно поделилась рецептом детокс-смузи , в состав которого входят авокадо, сельдерей и лимон. Он особенно полезен для женского организма.
Спортивный тренер и телеведущая Анита Луценко рассказала, как приготовить фаршированный перец в сметанно-томатном соусе . Такое блюдо сможет насытить всю семью.
Певица Наталья Подольская знает, как вкусно запечь утиные ножки с яблоками в соусе из красного вина . Это блюдо можно готовить как на праздники, так и в будние дни, когда хочется побаловать себя чем-то вкусным.
Шеф-повар Эктор Хименес-Браво делится простым, но крайне нужным рецептом вареников . Начинкой для них повар предлагает сделать картофель, мясо и грибы.
Телеведущая Ольга Фреймут приятно удивляет рецептом традиционного шотландского печенья . Его можно приготовить всего из трех простейших ингредиентов.
Одна из самых популярных фудблогеров Ника Белоцерковская научит готовить рыбу необычным способом. Она делится рецептом лосося с апельсиновым джемом .
Актриса Ольга Сумская знает, что можно приготовить на десерт. У нее есть фирменный рецепт торта «Медовик» , вкус которого знаком многим с самого детства.