Что есть летом: 15 полезных продуктов

Летом особо неприятно переедать или в принципе есть жирные продукты. Организму тяжело переносить жару и переваривать сложную пищу. К тому же, появляются сезонные фрукты и овощи, благодаря которым мы так сильно любим этот период года. Мы составили список самых полезных и вкусных продуктов этого лета.

Коричневый рис

Этот вид риса переваривается организмом дольше белого, поэтому удастся сохранить чувство сытости на более длительный период. Также коричневый нешлифованный рис содержит 8 аминокислот, которые необходимы для создания клеток.

Авокадо

Авокадо — это фрукт, содержащий полезные ненасыщенные жиры и незаменимую олеиновую кислоту. Они способны снижать уровень холестерина и значительно увеличивать липопротеины высокой плотности.

Томат

В составе  томата есть каротиноид — один из мощнейших в этой категории. Обладает антиоксидантными свойствами.Томат предотвращает появление проблем с желудком и мочеполовой системой.

Имбирь

Корень имбиря имеет сложный состав с большим количеством полезных веществ, среди которых витамины, минеральные вещества, незаменимые аминокислоты, жирные кислоты, а также эфирные масла. Имбирь улучшает пищеварение, а также обладает детоксикационными и иммуностимулирующими свойствами.

Яблоки

Яблоки ценят за высокое содержание клетчатки, витамина C и антиоксидантов.

Чечевица

Очень вкусная и сытная разновидность бобовых, один из лучших источников белка растительного происхождения, витаминов и клетчатки

Йогурт

Кисломолочный продукт сохраняет все положительные свойства обычного молока, а благодаря содержанию полезных бактерий еще и улучшает пищеварение.

Креветки

Этот морской деликатес содержит очень мало жиров и калорий, зато большое количество здорового белка, протеина и омега-3 жирных кислот. Кроме этого в них целый набор питательных веществ, среди которых селен, калий, цинк, кальций и витамин B12.

Брокколи

Брокколи полезны как в свежем виде, так и в замороженном: они легко дадут фору многим овощам по содержанию белка, клетчатки и витаминов K и С.

Спаржа

Её ценят за низкий уровень углеводов и калорий, лёгкую усвояемость и целый набор витаминов (K, В1, В2, В9, С, Е, А, РР) и макро- и микроэлементов (цинк, калий, магний и железо).

Лимон

В составе лимона отсутствуют жиры и углеводы, но присутствуют в значительном количестве витамин С и лимонен, способные к предотвращению раковых заболеваний.

Шпинат

Шпинат предохраняет от повреждения слизистые оболочки, приводит в норму углеводный обмен, принимает участие в выработке важных для организма гормонов и помогает похудеть. Людям, часто подвергающимся стрессам на работе, шпинат помогает восстановить спокойствие и работоспособность. Не даром моряк Папай обожал этот овощ!

Малина

Малина богата витамином С. За счет содержащейся в ней кислоты Элладжик (эллаговая кислота (относится к фенолкарбоновым кислотам) препятствует росту клеток рака.

Абрикосы

Абрикосы содержат огромное количество ценных антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами. То, что нужно для поддержания здоровья и молодости кожи.

Персики

Польза персиков для организма бесценна. Они богаты калием, магнием, железом, медью, пектинами и каротином. Регулярное употребление продукта улучшает состояние кожи, нормализует процесс пищеварения и укрепляет защитные силы организма

Продукты можно комбинировать и дополнять вкус. Мое любимое сочетание: креветки и брокколи. Обязательно попробуй! Быть красивой и здоровой — легко.