Якщо ви бажаєте освіжитися в літню спеку холодними ласощами, це обов'язково бігти в магазин. Також ми розповідали, як приготувати вдома Київський торт.
Морозиво, краще, ніж магазинне, можна приготувати в домашніх умовах. На смак воно буде набагато краще, ніж магазинне. Як це зробити, розповіли на Pixelinform.
Інгредієнти:
-
вершки (жирністю не менше 33%) – 500 мл;
-
молоко згущене – 1 банка (380 г).
Спосіб приготування:
-
У глибоку миску виливаємо вершки і збиваємо їх до м’яких піків. Додаємо згущене молоко і добре перемішуємо.
-
Викладаємо масу у пластиковий контейнер із кришкою або у форму для заморожування. Закриваємо кришкою або затягуємо форму харчовою плівкою.
-
Ставимо форму у морозильник на 4-6 годин. Краще - на всю ніч.
-
Після заморозки дістаємо морозиво з морозильної камери. Перед вживанням його краще потримати за кімнатної температури, щоб воно стало м’яким.
Таке морозиво дуже просто готується. Його смачно їсти зі свіжими ягодами або фруктами. До речі, згущене молоко для нього можна приготувати самотужки.