Ми ділились рецептом смачних кабачкових оладок. Їх дуже смачно готувати на сніданок, та, на випадок, якщо і вони набриднуть, зверніть увагу на цей рецепт чудової простої закуски.
Лише з кількох сосисок і листа тонкого лаваша можна приготувати цікаву закуску для пікніка або сніданку. Рецептом поділились на порталі “Порадниця”.
Інгредієнти:
-
3 тонкі сосиски
-
1 лист тонкого лаваша
-
кетчуп
-
1 яйце
-
твердий сир
-
3 столові ложки молока
-
олія
-
сіль
Спосіб приготування:
-
Лаваш розрізаємо на смужки, що дорівнюють довжині сосисок. Змащуємо смужки кетчупом, рівномірно притрушуємо тертим сиром.
-
Викладаємо сосиски та згортаємо лаваш в три рулетики. Протикаємо їх зубочистками, щоб закріпити зрізи, і нарізаємо шайбочками довільного розміру (2,5—3 см).
-
У мисці змішуємо яйце та молоко, підсолюємо та перемішуємо. В отриману суміш занурюємо заготовки.
-
Обсмажуємо сосиски в лаваші та клярі на сковороді в олії з обох боків до рум’яності. Це займе кілька хвилин.
Страва виходить незвичайна та дуже ситна. Також ми розповідали, як приготувати французький полуничний суп.