Всього 10 хвилин - і страва готова: бюджетна намазка для перекусу і застілля (РЕЦЕПТ)

Рецепти

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Ми розповідали, як приготувати смачний овочевий салат-намазку. Тепер ділимось рецептом рибного паштету, який дуже просто приготувати, та який на бутербродах розлітається зі столу буквально миттєво.

Рецептом поділились на порталі “Коліжанка”. Намазка на основі консервованого тунця з додаванням яєць і сиру, готується дуже лешко та швидко. Головне - вчасно відварити яйця.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Інгредієнти:

  • Цибуля ріпчаста -1 шт.

  • Консервований тунець - 150 г

  • Яйця - 3 шт.

  • Твердий сир - 100 г

  • Кріп - 20 г

  • Майонез - 3 ст.л.

  • Часник - до смаку

  • Столовий оцет 9% - 1.5 ст.л

  • цукор - 2 ст.л.

  • сіль - 0,5 ч.л.

  • Окріп - 150 мл

  • Багет пшеничний - 0,5 шт.

  • Вершкове масло - 20 г

Спосіб приготування:

  1. Ріпчасту цибулю нарізаємо дрібним кубиком, заливаємо окропом і оцтом. Додаємо цукор і сіль, перемішуємо. Залишаємо її маринуватись на 8-10 хвилин.

  2. Варені яйця натираємо на великій тертці. Твердий сир також подрібнюємо за допомогою тертки, змішуємо з яйцями.

  3. Свіжий кріп миємо та просушуємо. Нарізаємо. Часник дрібнимо будь-якийм зручним способом. Разом із зеленню додаємо до сиру та яєць.

  4. З цибулі зливаємо маринад, ріжемо. Теж додаємо. З тунця зливаємо розсіл, кладемо в миску.

  5. Заправляємо суміш майонезом, солимо та перчимо. Ретельно перемішуємо.

  6. Ставимо намазку в холодильник. В цей час готуємо грінки. Обсмажуємо шматочки багета на сухій сковороді або зі шматочком вершкового масла. На охололі грінки мастимо намазку.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Страва виходить страшенно смачною. Також ми розповідали, як готувати смачні ліниві вареники.