Ми розповідали, як приготувати смачне кавунове пиво. Тепер ділимось рецептом дуже смачного салату з цим солодким літнім овочем.
Рецептом поділились на порталі “ФАКТИ”. Він має дуже свіжий смак та яскравий вигляд.
Інгредієнти:
-
Мʼякоть кавуна 300−400г
-
Фета — 100 г
-
Мигдальні пластівці — 10−15 г
-
Мʼята- листочки з 2−3 гілочок
-
Лимонний сік, оливкова олія - до смаку
-
Сіль, перець - до смаку
Спосіб приготування:
-
Нарізаємо і очищаємо від кісточок кавун. Викладаємо його на тарілку.
-
Додаємо до страви порізаний на шматочки сир Фета.
-
Дрібно ріжемо листочки м’яти. Викладаємо на салат їх, а також мигдалеві пластівці. Додаємо сік лимону та оливкову олію, до смаку кладемо сіль та перець.
-
Салат виходить дуже смачним, свіжим та яскравим. Він може бути як перекусом, так і повноцінним сніданком, який готується за лічені хвилини.
Особливо смачно буде, якщо використовувати кавун, який встиг вистоятись у холодильнику. Також ми розповідали, як смачно приготувати рибу у соусі- це рецепт, яким користуються французькі матроси.