Під якими назвами на упаковці виробники "ховають" цукор: повний список

Всі знають, що друга назва цукру - "солодка смерть". Цукор викликає звикання, тому нам так складно від нього відмовитися. Та це й не обов’язково - достатньо просто зменшити його кількість у раціоні.

Проте зробити це не так вже й просто, оскільки деякі виробники фактично обманюють споживачів, уникаючи у складі своїх продуктів слова "цукор" і замінюючи його на один із десятків можливих синонімів, передає woman.ua. Аби ви були у всеозброєнні й завжди могли точно знати, що саме купуєте, наводимо повний список слів-обманок, під якими ховається той самий цукор.

Зазвичай цукор "ховається" під такими назвами:

1. Буряк цукровий;

2. Патока;

3. Коричневий цукор;

4. Кристали тростинного соку;

5. Тростинний цукор;

6. Карамель;

7. Сироп ріжкового дерева;

8. Цукрова пудра;

9. Кокосовий цукор;

10. Кондитерський цукор;

11. Згущений сік тростини;

12. Фруктовий сік;

13. Концентрати фруктового соку;

14. Золотий цукор;

15. Золотий сироп;

16. Виноградний цукор;

17. Мед;

18. Цукрова пудра;

19. Кленовий сироп;

20. Меляса;

21. Неочищений тростинний цукор;

22. Цукор панелі;

23. Нерафінований цукор;

24. Сироп розплавлений;

25. Сироп сорго;

26. Цуканат;

27. Турбінадо;

28. Жовтий цукор;

29. Ячмінний солод;

30. Сироп з коричневого рису;

31.  Кукурудзяний сироп;

32. Суха кукурудзяна патока;

33. Декстрин;

34. Декстроза;

35. Діастатичний солод;

36. Етилмальтол;

37. Глюкоза;

38. Глюкоза тверда;

39. Лактоза;

40. Солодовий сироп;

41.  Мальтодекстрин;

42. Мальтоза.

Раніше ми розповідали про натуральні і штучні замінники цукру: яка між ними різниця, які бувають види і на чому краще зупинитися, якщо ви вирішили відмовитися від цукру. Насправді варіантів просто безліч!