Подорожуючи різними країнами та відвідуючи нові місця, далеко не останнє місце в бажанні повернутися туди ще раз займає національна кухня. Є страви, спробувати які у країну їдуть із найвіддаленіших куточків світу. Це як візитівка міста чи країни. І, навіть якщо страва викликає відразу, поїхати, не спробувавши - це довго шкодувати, адже таке не подадуть вам у вишуканих ресторанах. Та й вдома навряд чи виникне бажання приготувати деякі делікатеси.

Сьогодні HOCHU.ua вирішив розповісти вам про найогидніші страви у світі. Деякі з них - надзвичайно дорогі та складні у приготуванні, інші ж - більш доступні та простіші для кухарів, однак від цього - не менш огидні. Рекомендуємо відкласти їжу в бік, якщо ви прямо зараз щось їсте. І ми серйозно! 

Китайські огидні страви

Першість у приготуванні екзотичних страв очолює Китай. Де ще ви маєте шанс спробувати желе з панцира черепахи ? Це традиційний десерт, який перед подачею поливається медом або джемом з фруктів.

Ще одна популярна китайська страва - риба "Інь Ян" -  морська страва, яка готується у фритюрі, але залишається живою після приготування. Зараз її критикують у всьому світі через жорстоке поводження з тваринами.

Делікатес зі Швеції

Якщо Швеція, то це сюрстремінг - квашений оселедець з різким, неприємним, дуже пронизливим ароматом. Мало хто з туристів зможе зробити зусилля і спробувати цей делікатес. Переважно його вживають з картоплею, овочами, цибулею. Рідкі поціновувачі пробують прямо з банки.

Італійська "смакота для обраних" 

Італія славиться сирами, проте навряд чи знайдеться турист, який добровільно наважиться скуштувати гнилий сир (касу марцу),  виготовлений жителями Сардинії. Сир лишають на вулиці і мухи відкладають в нього свої яйця, а потім личинки призводять до його бродіння, розщеплюючи жири сиру. Перед дегустацією потрібно очистити касу марцу від личинок, проте їх настільки багато, що здається ніби сир дихає.

Філіппінська екзотика

На Філіппінах неабиякої популярності набуває закуска балют . Для цієї страви береться яйце зі сформованим, вже розвиненим качиним або курячим ембріоном всередині. Його просто варять. З'їдається повністю з дзьобом, пір'ям і нутрощами. Аромат жахливий, вигляд - ще гірший, але вважається смакотою для найдорожчих гостей.

Чим дивує туристів Перу

Але не їжею єдиною. У Перу одним з найпопулярніших напоїв залишається коктейль з жаб. Жаб'яче м'ясо подрібнюють у блендері, додають алкоголь, мед, спеції та подрібнений лід. Що ж, якщо це буде не перший коктейль, то можливо вам і сподобається.

Канадська цікавинка

Ще з напоїв варто згадати вино з чайки,  поширене у канадських ескімосів. Труп дорослої  чайки вкладають у бочку з водою і лишають на кілька днів під сонцем. Жахливе похмілля і швидке сп'яніння гарантовано, а от смак бажає кращого.

Що спробувати в Японії

Якщо будете в Японії, обов'язково на десерт скуштуйте морозиво з восьминогів. Додавання морепродуктів до морозива тут надзвичайно популярне, але мало кому подобається специфічний смак. Восьминога ретельно промивають і довго вимочують у відварі зеленого чаю або молоці, хоча смачнішим десерт від цього не стає.

Вирішувати, звісно, тільки вам, що найкраще розбурхає ваші смакові рецептори і втамує голод. Однак для більшості людей ловити живу їжу по всій тарілці чи боротися з почуттям повернути її назад не дуже приємно.

Раніше ми розповідали, чому у літаку не варто пити водопровідну воду . Секретами, про які не знає більшість туристів, поділилася стюардеса Селіна Беддінг, яка працює у великій британській авіакомпанії. Їжу, до речі, теж краще на борту не вживати.

Головне фото: freepik