Залишився лише один день — Велика субота — коли можна приготувати всі страви на святковий великодній стіл. На нашому сайті ви знайдете багато цікавих та оригінальних рецептів пасок, а також лайфхаки, як незвичайно пофарбувати яйця.
Крім цього, ми підготували для вас кілька варіантів святкового меню на Великдень 2023 і ось сьогодні підготували ще один список із 10 страв, а це салати, м'ясні страви та десерти, які не займуть багато часу для їхнього приготування.
Смачні та швидкі у приготуванні страви на Великдень
Ми зібрали для вас прості в приготуванні, але смачні салати, м'ясні страви та десерти. Вам варто приготувати щось із цього списку на Великдень та порадувати членів сім'ї та гостей.
Овочевий салат з тунцем у красивій подачі
Скільки за кількістю інгредієнтів додавати до салату — вибирати вам. Головне в цьому салаті — це дуже красива подача.
Якщо вам раптом захотілося приготувати Олів'є, то спробуйте цього разу змінити свою традицію та приготувати смачний салат із язиком.
Що знадобиться:
250 г свинячого язика
2 цибулі
1/3 ч. л солі
1 ст. л. оцту
перець мелений
1/2 банки горошку
200 г грибів
2 скибочки житнього хліба
Для домашнього майонезу:
1 яйце
0,5 ч. л.
1 ст. л. оцту
1 ч. л.
0,5 ч. л. перцю
200 мл олії.
Відео рецепт приготування:
Салат "Різнокольоровий"
Це вегетаріанський салат, який складається лише з соковитих різнокольорових овочів та має азіатські нотки. Такий салат якраз підійде тим людям, які тримали Великий піст і не можуть одразу переходити на важкі м'ясні страви.
Що нам знадобиться:
кукурудза
болгарський перець
помідори
зелений горошок
нут
базилік
м'ята
кінза
Для заправки:
імбир
часник
чилі
коріандр
рисовий оцет
рослинна олія.
Приготування:
Домашня м'ясна ковбаска
У багатьох сім'ях на Великдень заведено готувати різні ковбаски. Ми вже публікували
рецепт курячої домашньої ковбаси
. Тепер хочемо дати рецепт смачної ковбаси зі свинини.
Що знадобиться:
1 кг свинини
20 г солі
1 г перцю
5 г часнику
10 г зерен гірчиці
50 г води.
Як приготувати:
Українські галушки з качкою
Якщо хочете здивувати близьких якоюсь душевною смачною українською стравою, то обирайте рецепт галушок з качкою від YouTube-каналу "
Наші бесаги
". Тут багато цікавих автентичних страв.
Що знадобиться:
Юшка для галушок:
1,5 -2 кг качки
цибуля
морква
часник
сіль
перець
Тісто на галушки на сироватці (або на кислому молоці):
Досить проста в приготуванні, але смачна страва, яку можна приготувати на святковий пасхальний стіл.
Що знадобиться:
2 курячих філе
1 яйце
150 г твердого сиру
2 ст. л. майонезу
3 ст. л. крохмалю
спеції за смаком
олія для смаження.
Залишаємо відео приготування котлет:
Сирні кекси за 30 хвилин
Якщо ви не планували пекти паску, але все ж таки хочеться якоїсь домашньої випічки, то цей простий рецепт смачних кексів вам однозначно підійде.
Що знадобиться:
200 г борошна
200 г сиру
2 яйця
150 г цукру
100 г вершкового масла
10 г ванільного цукру
10 г розпушувача
15 г лимонного соку
цедра 1 лимон
дрібка солі.
Приготування:
Прості десерти з бананів
З банана можна приготувати дуже смачні та прості у виконанні десерти. Наприклад, ви можете приготувати бананове морозиво, десерт зі смаженими бананами або бананове печиво з шоколадними крапельками.
У цьому відео знайдете рецепти приготування:
Бюджетний десерт з молока та желатину
Желе з різними смаками чудово заходять після трапези з важкими ситними стравами. Пропонуємо одну із смачних, але простеньких страв на основі желе.
Що знадобиться:
450 мл молока
20 г желатину
45 г какао
80 г цукру
50 мл води.
Як приготувати:
Ніжні цукерки за 5 хвилин
А цей десерт взагалі готується буквально за 5 хвилин, ну, плюс-мінус. Знадобиться сир, цукор, печиво, волоські горіхи, шоколад. Старий та перевірений часом рецепт від Руслана Сенічкіна:
