Дуже простий рецепт досить смачного десерту. Його не потрібно випікати у духовці та готувати для нього якесь складне тісто. Вам знадобиться невеликий список інгредієнтів, мікрохвильова піч і чашка. Кекс зможуть приготувати навіть діти, тільки розкажіть їм заздалегідь, що в мікрохвильову піч не можна ставити металевий посуд.

Рецепт ми знайшли на сайті Good House . Автори радять вибрати невелику керамічну чашку, яку не шкода використовувати для випічки. За нашими підрахунками на десерт разом із підготовкою інгредієнтів у вас піде приблизно 10 хвилин.

Кекс у мікрохвильовій печі: найпростіший рецепт

Що знадобиться:

• 2 ст. л. вершкового масла

• 2 ст. л. борошна

• 2 ст. л. цукру

• 3 ст. л. рослинної олії

• 1 яйце

• молоко.

Як приготувати:

1. Для початку в невеликій чашці потрібно розтопити вершкове масло на найбільшій потужності. Тепер додайте до масла цукор, борошно, олію та яйце.

2. Потрібно добре все перемішати і додати майже до краю чашки молоко. До країв має залишатися трохи місця, приблизно в товщину пальця, адже кекс підніматиметься.

3. Далі поставте суміш у мікрохвильову піч приблизно на 4 хвилини, виставте найвищу потужність. Орієнтуйтеся по своїй мікрохвильовій печі, можливо, часу знадобиться менше або більше.

Якщо хочете, то в кекс можна додати какао, і він вийде шоколадним. Також у тісто можна додати сухофрукти, родзинки, цукати. Ось так швидко та просто можна приготувати смачний десерт!

Раніше ми розповідали про те, як приготувати панкейки без борошна. Чудовий рецепт з корисними інгредієнтами.