Ми розповідали, як смачно приготувати стрілки від часнику . Тепер ділимось цікавим варіантом крабового салату. Ця закуска у багатьох улюблена, але класична страва, мабуть, вже набридла.

Секрет у тому, щоб загорнути крабовий салат у лаваш. Рецептом та послідовністю поділились на theLime . Така закуска заввиграшки стане окрасою святкового столу.

Інгредієнти: 

• лист лаваша

• 3 яйця

• 200 г крабових паличок

• 2 плавлені сирки

• 1 зубчик часнику

• 3 ст. ложки консервованої кукурудзи

• майонез

Спосіб приготування:

1. Яйця відварюємо круто, охолоджуємо та натираємо на великій тертці. Крабові палички нарізаємо дрібними кубиками. Часник пропускаємо через прес і змішуємо з майонезом.

2. На дрібну тертку натираємо плавлені сирки. З кукурудзи зливаємо зайву рідину. Перемішувати інгредієнти не потрібно.

3. На столі розкладаємо лист лаваша. Змащуємо його часниковим майонезом, залишаючи по 2 см з кожного краю вільними.

4. Викладаємо продукти у такій послідовності: на крабові палички викладаємо тертий плавлений сир. Зверху яйця - солимо їх та перчимо. Додаємо кукурудзу.

5. Лаваш загортаємо в рулет і ставимо в холодильник, щоб усі шари гарно просочилися. Через 30-60 хвилин страву можна нарізати порційними шматочками.

Така закуска дуже просто готується - можна “зібрати” її заздалегідь, а нарізати безпосередньо перед подачею. Також ми ділились рецептом молодої картопл і в цікавому соусі.