Ідеально для вечірки: драйвовий цитрусовий пунш (РЕЦЕПТ)
Ми розповідали, як приготувати вдома коктейль “Мімоза”. Наступний напій теж готується на основі звичайного шампанського, але змішується одразу у великих об’ємах, за разунок чого його можна приготувати одразу на команію.
Цей коктейль підіймає настрій і радує око яскравими фарбами. Вперше пунш з'явився в Індії, звідки перекочував в Англію ще в XVII столітті, після чого поширився всією Європою. Рецептом поділились на порталі bzh.life.
Інгредієнти:
-
мед – 3 ст. л.
-
содова – 0,5 склянки
-
ігристе вино (в ідеалі – брют) – 1 пляшка
-
лимони – 6-8 шт.
-
апельсини – 6-8 шт.
Спосіб приготування:
-
З апельсинів і лимонів вичавлюємо сік. Також додаємо максимальну кількість м'якоті.
-
Змішуємо сік, мед і содову. Ставимо в морозильник на годину-півтори.
-
Перед подачею розкришуємо цитрусовий лід та кладемо в глек чи чашу. Вливаємо охолоджене ігристе вино й обережно перемішуємо.
Прикрашаємо часточками апельсина - і можна розливати по келихах. Також ми розповідали, як приготувати смачний коктейль з легкою гірчинкою - джин-фізз.
