Ситний салатик, що замінить вам всі обіди та вечері (РЕЦЕПТ)
Ми ділились рецептом дуже простого, але дещо екзотичного салату з кавуном. Тепер розповідаємо, як приготувати ситну страву з куркою, сиром та томатами.
Салат виходить нереально смачним, ситним та апетитним на вигляд. Рецептом поділились на порталі “Вона”.
Інгредієнти:
-
250 г. курячого філе;
-
250 г. огірків;
-
100 г. помідорів;
-
70 г. твердого сиру;
-
50 г. салатного міксу;
-
2 ст.л. оливкової олії;
-
1 ст.л. лимонного соку;
-
1 ст.л. меду;
-
20 г. соняшникового насіння;
-
сіль та перець - до смаку.
Спосіб приготування:
-
Куряче філе нарізаємо на невеликі шматочки. Солимо їх, перчимо та смажимо до золотистої скоринки з обох боків.
-
Помідори та огірки подрібнюємо. Твердий сир нарізаємо - повинні вийти тоненькі скибочки.
-
Насіння соняшника кілька хвилин обсмажуємо на сухій сковорідці. Перекладаємо, щоб охололо.
-
На таріль викладаємо промите салатне листя. Зверху викладаємо куряче філе, овочі та сир. В окремій посудині змішуємо мед, олію та лимонний сік - це заправка.
-
Додаємо суміш до салату. Також солимо й перчимо, посипаємо соняшниковим насінням.
Виходить дуже апетитно, а готувати такий салат - просто. Також ми ділились рецептом рум’яних овочевих фрикадельок.
