Салат из редиски: 4 лучших рецепта витаминного блюда

Рецепты

Вкусный салат с редиской – это то, чего так хочется отведать летом. Именно редис является для нас источником витаминов, а еще он прекрасно сочетается с другими овощами. Поэтому редакция HOCHU.ua собрала лучшие рецепты салатов из свежей редиски, приготовление которых будет вам в радость, ведь сделать салат из редиса можно всего за пять минут.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Редис оправдывает кулинарный ажиотаж вокруг себя. Он содержит много полезных веществ, среди которых есть клетчатка и витамины С, В1, В2 и РР. Интересно, что при употреблении в пищу редиса, мы стимулируем выделение желудочного сока, благодаря этому усиливается пищеварение.

Related video

Салат из редиса можно приготовить из разнообразных ингредиентов. Но мы собрали для вас самые вкусные варианты этого блюда: салат из редиски со сметаной; салат с редиской и огурцом; салат из редиски с яйцом и огурцом; салат из редиски и капусты.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Салат из редиски со сметаной

Что нам понадобится:

200 г редиса
2-3 ст. ложки сметаны
зеленый лук
соль по вкусу

Как приготовить салат из редиски со сметаной

1. Помыть редис и зелень. Нарезать редис тонкими кружочками. Измельчить зелень.
2. Смешать в посудине редис с зеленью, посолить и заправить салат сметаной.

Салат с редиской и огурцом

Что нам понадобится:

250 г редиса
2 огурца
1/3 банки консервированной кукурузы
2 пучка салата
зелень
растительное масло
соль

Как приготовить салат с редиской и огурцом

1. Помыть зелень, огурцы и редис. Нарезать редис тонкими кружочками, измельчить зелень. Нарезать кружками огурцы.
2. Перемешать все ингредиенты в посудине, добавив кукурузу. Полить маслом салат с редиской и огурцом, посолить.

Салат с редиской и огурцом можно дополнить заправкой из оливкового масла, 1 измельченного зубчика чеснока и 3 чайных ложек лимонного сока.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Салат из редиски с яйцом и огурцом

Что нам понадобится:

250 г редиса
2 яйца
2 огурца
зелень
2-3 ст. ложки сметаны
соль

Как приготовить салат из редиски с яйцом и огурцом

1. Заранее отварить яйца и остудить их для салата из редиски с яйцом и огурцом. Натереть яйца на мелкой терке.
2. Помыть редис, огурцы и зелень. Нарезать редис тонкими кружочками, измельчить зелень.
3. Смешать ингредиенты в салатнице, посолить и заправить сметаной.

В любой салат из редиски можно добавить 50 граммов твердого сыра, натерев его на крупной терке.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Салат из редиски и капусты

Что нам понадобится:

200 г редиса
2 огурца
½ кочана капусты
4 яйца
зеленый лук
майонез/растительное масло
соль

Как приготовить салат из редиски и капусты

1. Отварить яйца для салата из редиски и капусты. Затем мелко нарезать яйца.
2. Помыть редиску, лук и огурцы. Нарезать редис и огурцы тонкими кольцами, нашинковать капусту. Измельчить лук.
3. Перемешать все ингредиенты в салатнице, посолить и заправить салат из редиски и капусты майонезом или же растительным маслом.