Войти
ХочУ
  • Эксклюзив
  • Зима 2016/17
  • Блоги
  • Вкусные рецепты
  • Дневники стиля
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Где отдохнуть в бархатный сезон: Французская Ривьера

    17:52
    Где отдохнуть в бархатный сезон: Французская Ривьера

    Бархатный сезон у большинства путешественников неизменно ассоциируется с Лазурным берегом Франции или иначе - с Французской Ривьерой. И это вполне понятно: попав сюда однажды, вы будете возвращаться снова и снова. 

    Наверное, это самое комфортное место для отдыха осенью - средиземноморский климат здесь очень мягкий, из-за низкой влажности воздуха жара, которая случается даже в сентябре-октябре, переносится легко. Тянется Ривьера к востоку от Марселя до западной границы Франции с Италией, здесь невозможно количество пляжей и осенью достаточно мало отдыхающих. Изучайте местные достопримечательности, загорайте, занимайтесь гастрономическим туризмом, фотографируйтесь и просто наслаждайтесь отпуском! О местах, которые обязательно нужно посетить, читайте дальше. 

    4 5 1

    Лучшие курорты 

    читать также Осенний отдых в Альпах

    Ницца - излюбленное место отдыха русской аристократии и творческой элиты с 18 века. Нет, это совершенно не пафосное место, напротив - милый портовый городок с неповторимыми красночерепичными крышами домов. Главная достопримечательность - 7-километровая Английская набережная со множеством пляжей, ресторанов и отелей. 

    Ницца, "Фонтан солнца"

    Канны - небольшой городок, в который ежегодно съезжаются тысячи туристов и селебрити. Причиной тому - знаменитый Каннский кинофестиваль, который традиционно проходит в мае. В любое время года вы можете посмотреть Фестивальный дворец, в котором проходит церемония награждения, и прикоснуться к великим на звездной аллее набережной Круазетт. 

    Канны, Фестивальный дворец

    Княжество Монако - уникальное место, расположенное на берегу Лигурийского моря. Славится своими казино, здесь ежегодно проходит чемпионат Формулы-1 "Гран-при Монако", яхтенные выставки и всевозможные фестивали. Но, наверное, главная особенность Монако в том, что княжество разрастается не вширь, а в высь - все здания располагаются на прибрежных холмах. Место здесь очень экономят, и иногда на крышах домов можно увидеть детские или спортивные площадки, бассейны и даже... склепы! 

    Княжество Монако, фото: Traveller

    Казино в Монте-Карло, фото: Traveller

    Марсель - самый крупный французский порт, сердце Прованса и место, в котором снимали знаменитую картину "Такси". 

    Морские виды Марсель просто зачаровывают 

    Как добираться

    Самый простой и бюджетный вариант - автобусные туры на Ривьеру. Туры от 3 до 10 дней в среднем стоят 300-700 евро (в оплату входит размещение в отелях по маршруту, завтраки, страховка и некоторые экскурсии). Также компания МАУ (Международные Авиалинии Украины) предлагают авиаперелеты из киевского аэропорта "Борисполь" в Ниццу, билеты - от 217 евро. 

    Интересные события 

    Сентябрь-2012

    - Парусная регата в Сен-Тропе (с 29 сентября по 7 октября). 
    - Фестиваль ретроавтомобилей в Каннах 
    - Выставка яхт и катеров International Boat &Yacht Show в Каннах (с 11 по 16 сентября). 
    - Королевская регата в Каннах (с 17 по 24 сентября). 
     
    Октябрь
    - Авторалли в Антибе.
    - Ярмарка в Монако.

    Кухня

    Французская Ривьера славится своей средиземноморской кухней с обязательными атрибутами - свежими овощами и тут же выловленными морепродуктами, оливковым маслом и оливками, мягкими сырами, ароматными травами и розовым вином. Французская средиземноморская кухня больше всего похожа на итальянскую - здесь вы сможете попробовать различные виды ризотто и пасты, соусов на основе оливкового масла, но главные гастрономические достопримечательности региона поистине уникальны.

    Местные дары моря. Фото: Facebook 

    Номер один в нашем меню - знаменитый салат нисуаз из Ниццы. Существует множество вариаций на тему, но оригинальный нисуаз готовят из свежих овощей, соленых анчоусов, вареных яиц и заправляют оливковым маслом. В Украине широкую известность он приобрел после шоу "Адская кухня", где его подавали с полусырым тунцом. Еще одно рыбное блюдо, которое вы обязательно должны отведать - густой суп буйабес родом и Марселя. Варят его из десятков названий рыб с добавлением обжаренных овощей, а подают с крутонами и томатно-чесночным соусом руй. 

    Соусы, как и везде во Франции, здесь в особом почете. Любимые - чесночный соус айоли и фасолевый писту с базиликом (напоминает итальянское песто). В качестве аперетива попробуйте белый хлеб с пастой тапенада из перетертых оливок, каперсов и анчоусов. Очень вкусно!

    Излюбленный десерт местных и туристов - блины их гороховой муки сокка и засахаренные фрукты, которые продаются в каждой кондитерской лавке. 

    Засахаренные фрукты. Фото: блоггер julia_bee

    На Французской Ривьере вы попробуйте лучшие розовые вина, которыми славится Прованс. Это самый старый винодельческий регион с богатой историей. Розовые вина здесь производят из красных сортов винограда - Гренаш, Сенсо, Мурведр, Сира, Тибурэн. Это легкие, освежающие, с тонким ягодно-цветочным ароматом и низкой кислотностью вина, которые прекрасно дополняют различные блюда - сырные, рыбные, мясные, фруктовые. 

    Средний чек в ресторанах (без мишленовских звезд) - 15-30 евро за "меню" (так здесь называют комплексный обед или ужин), зачастую это цена за три блюда и напиток: entree (первое блюдо), plat (второе блюдо) или plat du jour (дежурное блюдо), dessert (dесерт) и vin (вино). Обычно рестораны на Южном берегу Франции открываются в 10-11 утра и закрываются сразу после обеда (14-15). Если опоздали - приходите уже на ужин, который начинается с 17 часов вечера. www.universall.com.ua

    Автор:

    Источник: ХОЧУ

    Что Вы об этом думаете?

    Другие комментарии (0)