В 2023 году Пасху православные христиане будут отмечать 16 апреля. У вас еще есть время собрать все самые оригинальные рецепты и лайфхаки приготовления пасхальных блюд, а мы вам в этом поможем.
Одним из главных символов празднования Пасхи являются пасхальные яйца — раскрашенные в разные цвета, украшенные декором, расписанные с помощью разных техник. Сегодня знакомим вас с одним из способов, как можно покрасить куриные яйца, о котором вы могли не знать. Яйца получаются на вид бархатистыми, с красивым глубоким цветом и частичками, которые переливаются на солнце.
Как покрасить яйца на Пасху вином
Что понадобится:
-
яйца (подойдут и белые, и коричневые)
-
красное вино (берите самое дешевое, не прогадаете)
-
сотейник.
Как покрасить яйца вином:
-
Выкладываем яйца в сотейник. Кладите не слишком много, чтобы яйца хорошо прокрасились.
-
Заливаем вином так, чтобы оно покрыло полностью яйца.
-
Даем покипеть им 15 минут, выключаем газ и оставляем яйца в вине на 12 часов.
-
Теперь их можно выложить на салфетку, чтобы впиталась лишняя влага и яйца высохли.
Не полируйте растительным маслом, чтобы сохранилась фактура. Готово!
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить глазурь для паски.