Подготовка к Пасхе кипит полным ходом. Мы уже поделились с вами пасхальным меню на праздник, а теперь рассказываем, как покрасить яйца с помощью с помощью каркаде, шелухи, вина, куркумы и других подручных продуктов.
Покраска яиц — одна из главных традиций празднования Пасхи, ведь они символизируют воскрешение и новую жизнь. У многих есть уже проверенные и достаточно простые рецепты для окрашивания яиц с помощью химических или натуральных красителей. Другие же клеят пленку с пасхальными узорами. Однако если вы желаете попробовать что-то новое и удивить гостей необычными дизайнами крашеных яиц, то попробуйте воспользоваться лайфхакми из нашей подборки.
Как покрасить яйца на Пасху луковой шелухой
Покраска яиц луковой шелухой – это отличный способ придать им красивый природный оттенок без химии.
Сначала нужно разломать луковую шелуху на небольшие кусочки и залить ее водой вместе, довести до кипения, сбавить огонь и дать настояться около 30 минут. Параллельно нужно отварить яйца в кипящей воде в течение 10-12 минут. После того как настой лука остынет, процедите его через сито, добавьте 1 столовую ложку уксуса и перемешайте. Положите отваренные яйца в емкость с луковой водой и дайте им настояться в растворе несколько часов (чем дольше оставить, тем ярче будет цвет). Когда яйца приобретут желаемый оттенок, достаньте их из раствора и высушите бумажным полотенцем.
Как покрасить яйца куркумой
Куркума — прекрасный натуральный краситель, который можно использовать для придания яйцам яркого желтого цвета. Чтобы покрасить яйца куркумой, в большой кастрюле смешайте куркуму, уксус и воду, а затем доведите этот раствор до кипения. В охлажденный раствор положите яйца на целую ночь или на 8-10 часов. Утром крашенки приобретут солнечный и жизнерадостный желтый цвет.
Как покрасить яйца с помощью каркаде
Листья чая каркаде придадут вашим пасхальным яйцам необычный синеватый оттенок с переливами. Чтобы добиться такого красивого эффекта в большой кастрюле смешайте сушеные цветки каркаде с водой и уксусом. Поставьте на плиту и доведите до кипения, а затем дайте настояться 20 минут. Одновременно отваривайте яйца в кипящей воде в течение 10-12 минут.
После того как настой каркаде остынет, процедите его через сито, и поместите в посудину яйца. Как только вы достанете их из раствора, яйца будут красными, но через несколько минут приобретут красивый синий цвет.
Как покрасить яйца капустой
Капуста — еще один натуральный краситель, который можно использовать для покраски яиц на Пасху. С ней яйца получаются необычного синего и голубого оттенка.
Нарежьте капусту на мелкие кусочки и поместите ее в большую кастрюлю. Добавьте уксус и воду, затем поставьте на плиту и доведите до кипения, положите туда яйца и варите еще 30 минут, а затем оставьте их настаиваться на ночь или на несколько часов.
Как покрасить яйца петрушкой
Зеленый оттенок яйца обретут не только благодаря химическим красителям, но и благодаря петрушке. Нарежьте петрушку на мелкие кусочки, залейте водой, добавьте уксус и доведите до кипения. Оставьте яйца в охлажденном растворе на несколько часов, чтобы они обрели желаемый зеленый или салатовый цвет.
Также узнайте , как правильно варить яйца, чтобы они не треснули.