Мы рассказывали, чем удобрить помидоры в августе. Для некоторых культур уже начинается период уборки урожая. В частности, это касается картофеля.
Картошку следует начинать выкапывать на хранение тогда, когда она созрела. Но чтобы понимать время этого этапа, нужно учесть много деталей. Подробности рассказали на ProstoWay.
Для уборки нужно знать, какой сорт вы сажали. Бывает, что невооруженным глазом сложно определить готовность картофеля, но некоторые признаки вам подскажут.
Картофельная ботва
Если оно сухое и приклоненное к почве – можно выкапывать. Иногда его даже заметить затруднительно, особенно в случаях, когда сильная жара была в течение летнего сезона. Если да, то ориентируйтесь по хвостикам, которые видны из-под почвы.
Кожица картофеля
На готовом картофеле он должен быть плотным, не царапаться. Это свидетельствует о том, что картофель действительно созрел, выстоял в земле и уже готов сохнуть и кочевать на место хранения.
Оптимально выкапывать картофель в августе-сентябре. Выбирайте для этих работ солнечный день, чтобы почва была сухой. Если идут дожди, лучше воздержаться от копания, потому что кроме грязи вы еще и гарантированно получите плохой урожай, готовый к гниению.
Вовремя собрать картофель – залог хранения овощей. Также на это влияет то, подготовили ли вы погреб или подвал к хранению.